#美味食谱# 茄汁烧阿根廷红虾
①将阿根廷红虾洗净，开背，去沙线；
②番茄洗净，在背部用刀划一个十字口，放少许净水，在锅内煮开，使番茄皮更容易剥。将番茄剥皮后，用勺子将其碾碎成茄浆；
③中式锅中加入一茶匙橄榄油，将洗净的阿根廷红虾放入锅中，用中小火翻炒，直至有少许虾酱流出；
④倒入手工碾碎的番茄酱，加入生抽，罗勒叶碎，然后搅拌均匀；
⑤加盖，小火烧10分钟后，开盖，大火收汁。
一道色泽诱人的茄汁烧红虾就可以上桌啦！
#美味食谱# 茄汁烧阿根廷红虾
①将阿根廷红虾洗净，开背，去沙线；
②番茄洗净，在背部用刀划一个十字口，放少许净水，在锅内煮开，使番茄皮更容易剥。将番茄剥皮后，用勺子将其碾碎成茄浆；
③中式锅中加入一茶匙橄榄油，将洗净的阿根廷红虾放入锅中，用中小火翻炒，直至有少许虾酱流出；
④倒入手工碾碎的番茄酱，加入生抽，罗勒叶碎，然后搅拌均匀；
⑤加盖，小火烧10分钟后，开盖，大火收汁。
一道色泽诱人的茄汁烧红虾就可以上桌啦！