这一年来，成都满街突然多了N多小郡肝串串儿，但是我知道正宗“开山鼻祖”在哪！哈哈哈，好像大家都知道，不就是钢管厂老味小郡肝啊。
我们晚上去吃的，天空下着毛毛雨，在阴冷的深秋，坐在小火炉边，吃点热腾腾的串串，着实不错的选择。地方很好找，就在玉林生活广场边上，跟二环高架垂直的路边上，店面不大，环境一般。老板很热情，每次去都忙着招呼，上茶水，服务还是很不错！
锅底比较便宜，红锅15元，不太辣哈！
这次本计划点油碟，老板极力推荐干碟，不吃辣的我就为了品尝美味夹紧菊花吃了干碟！要想味道重，还要看他家的干碟！辣就不说了，关键是从汉源来的花椒面真心惹不起！麻得你找不到嘴皮的存在~见图，大粒大粒的花生好香，也有一部分这个的功劳！
菜品放在冰柜里，比较干净保鲜，比较紧俏的菜品，服务员正赶紧配菜。
必须强势推荐他们家的特色小郡肝，形式都能模仿，但是他家的独家码料秘方是模仿不来的。
小郡肝都裹得面目全非了我才舍得停下，不然就浪费了一次脆嫩的完美体验，就算是这样，也还是能吃出郡肝的原味，这便是他家小郡肝的厉害之处。
麻辣牛肉也很不错，码料均匀，每一串的分量也很扎实，肉很新鲜，毕竟生意那么好。
开场就要整满满一锅牛肉，这怕是已经成了串串的潜规则，甚至可以算得上是吃货的仪式了。
牛肉的正确打开方式就是如此。一把麻下来裹满海椒面，不歇气地往嘴里面塞！连吃一盘之后，你就能真切感受到这麻辣不分家的牛肉是怎么圈粉的了。
有稀饭和水果自助，很不错，串90一斤，锅底18，很实惠，总得来说还是很不错，值得一尝。