<h1>萨基马</h1>
分类： 小吃， 糕点
作者： YOYO
创建： 2011-11-30 17：32：02
描述：看看"大房子门"，白敬琪的奶奶到处都拿着一个零食盒，就连八国联军进京城，一家人撤退也没忘了拿去再去——我妈妈也喜欢吃中国传统小吃，比如马蹄薯片、蜂蜜三刀、冰淇淋、Sakima小时候因为爷爷总是买吃的， 就成了一种习惯，然后估计现在没有那么多零食了，小朋友可以吃甜的东西，也许一种零食可以慢慢吃到好吃所以只要你回家就会记得给妈妈几袋徐藤间，今年的春节要自己做点什么， 没想到第一次做得很成功，可能是原料不复杂，做法也很简单，连我不喜欢吃Sakima land的人觉得很美味
<h2>材料：</h2>
高筋面粉 500g
鸡蛋 350g
泡泡粉 5g
酵母粉 5g
盐 5g
奶粉 30g
芝士粉 20g
糖 350g
葡萄糖浆 210g
水 50g
<h2>步骤：</h2>
0.将所有配料混合在鼠尾草中，揉捏至面团光滑放松1小时
1.使用约0.5mm的薄片
2. 折叠并切成两次，然后切成韭菜大小的段
3. 撒上面粉，将面条打碎
4. 在160°C下使用
5.将sakima条炸成浅黄色备用
6.将糖成分（350克白糖，210克葡萄糖浆，50克水）混合成凝胶
7.将煮熟的糖倒入鼠尾草棒中，搅拌均匀（加入一些芝麻和葡萄干以适合您的口味）
8.将保鲜膜铺在方形板内，将混合的Sakima条倒入压实机中
9.冷藏等糖凝胶凝结后膜，切成小块用新鲜纸包裹，可以慢慢吃