<h1级"pgc-h-right-arrow"数据跟踪"1">白豆南瓜鹰嘴豆泥</h1>
这种鹰嘴豆泥值得一做。准备好体验蓬松，奶油，烟熏，五香的成分，这些成分可以在10分钟内完成。
<h1级"pgc-h-arrow-right-"数据轨道""8">鹰嘴豆泥的起源</h1>
像许多食物一样，鹰嘴豆泥的确切来源是有争议的。但据信，最早的食谱出现在13世纪的食谱中。
鹰嘴豆泥在阿拉伯语中仅意为"鹰嘴豆"。鹰嘴豆在中东和印度已经种植了数千年。
鹰嘴豆泥芝麻酱（通常称为"鹰嘴豆泥"）由鹰嘴豆，芝麻酱，大蒜和柠檬制成。这是土耳其，黎巴嫩，叙利亚和埃及美食中的常见菜肴。它现在在全球范围内流行。
这个版本的灵感来自鹰嘴豆泥的概念，因为它是豆类和芝麻酱的奶油酱。但它使用白豆代替鹰嘴豆，并注入南瓜和鼠尾草等香料！
<如何制作鹰嘴豆泥>h1级""pgc-h-right-arrow"数据轨道""14"</h1>
这一切都始于白豆和南瓜，加上柠檬，芝麻酱和黑烟，时令香料和盐的混合物。然后，我们加入一汤匙用橄榄油煮熟的鼠尾草籽！
只要看看烤南瓜的颜色，鼠尾草的美味颜色！你不想试试吗？
我希望你喜欢这个鹰嘴豆泥。
这将是理想的零食，包括蔬菜和皮塔饼蛋糕在一周内。它也将是派对或派对的绝佳开胃菜。
< h1级"pgc-h-箭头右"数据跟踪""22">白豆南瓜鹰嘴豆泥</h1>
10分钟蓬松美味的白豆鹰嘴豆泥，注入南瓜，柠檬和鼠尾草！完美的香料，丰盛，健康的酱汁或秋季小吃！
准备时间：10分钟
总时间：10 分钟
份量： 1/4杯
课程：酱汁
菜式： 地中海餐、 中东风味、 素食
< h1级"pgc-h-arrow right-"数据跟踪""34">原材料</h1>
< h1类""pgc-h-right-arrow"数据跟踪""36"></h1>
1 15盎司罐装白豆
2/3杯不加糖的南瓜泥
2 汤匙柠檬汁
2 汤匙芝麻酱
1/2 茶匙海盐
1/2 茶匙孜然粉
1/2 茶匙烟熏辣椒粉
1捏肉豆蔻
1撮肉桂
1撮辣椒
< h1级""pgc-h-arrow right-right"data-track""47" > sage</h1>
1-2汤匙橄榄油
3 汤匙切碎的新鲜鼠尾草
< h1级"pgc-h-arrow-right"data-track""51">成分（可选）。</h1>
皮塔饼芯
新鲜欧芹
蓬松的皮塔饼面包
新鲜蔬菜（如胡萝卜和甜菜）
<生产指令>h1级"pgc-h-right-arrow"data-track".</h1>
冲洗并用精细过滤器沥干白豆。然后将其与南瓜，柠檬汁，芝麻酱，海盐，茴香，烟熏辣椒粉，肉豆蔻，肉桂和胡椒一起添加到食品加工机或搅拌机中。搅拌成柔滑光滑的形状，然后根据需要刮掉。
在小煎锅或平底锅中用中火加热油。加入鼠尾草，炒几分钟，使其略带棕色。然后将其发送到食品加工机并脉冲添加。
根据需要品尝和调整调味料，添加更多的盐用于咸味，柠檬用于酸度，肉桂用于温暖，茴香或辣椒粉用于烟熏味，芝麻酱用于坚果，橄榄油用于奶油，或辣椒用于加热。
立即与皮塔饼片和各种蔬菜一起食用。或者，它可以冷藏直到冷冻约3-4小时，以获得更浓密的奶油酱。将剩余的食物存放在冰箱中长达5至7天。
< >注释< h1类"pgc-h-right-arrow"data-track".63"</h1>
：： 烤皮塔饼：将烤箱预热至 375 华氏度（176 摄氏度）。将皮塔饼切成一个一口大小的三角形，涂上鳄梨油（或其他中性油）。将它们均匀地放在平底锅上，以便它们烘烤良好。烘烤 8 到 12 分钟或直到浅棕色。从烤箱中取出，让其冷却后再食用。如果需要，撒上盐。根据书面公式，浸出量约为1 3/4杯。营养信息基于使用较少油脂和无可选成分的粗略估计。
< h1级"pgc-h-右箭头数据跟踪"65">营养（7份中的1份）。</h1>
份量： 1 份
卡路里： 99
碳水化合物： 11.2 g
蛋白质 3.9 g
能量： 4.4 g
饱和脂肪： 0.6 g
钠： 245 毫克
纤维： 4.6 g
糖 1.4 g