<h1>李泉名言"罗章华豆腐脑——散文</h1>
<h1>作者： 袁玉刚</h1>
<h1>首次亮相</h1>
陕西是中华文明文化的发源地。政治、经济、文化的发展与繁荣，必将促进和促进饮食文化的发展和发展。西安是周秦汉唐等13朝时期建都的地方，历时1100多年，为了满足许多皇帝的饮食需求，贵族们，陕西这片土地必将是最早、最早诞生的饮食文化。
但中国的八大菜系，没有陕西体系。为此，我经常想，为什么？
最后，有一个答案，因为陕西的美食与陕西的传统小吃相比，大不如。
西安无疑是中国人乃至世界人民的首选旅游目的地，人们来到陕西的目的不仅是为了文物古迹而奔跑，更是别忘了品尝陕西小吃。
我是来自陕西省力泉的男人，每次回家，上瘾都不会忍住，除了吃正宗的纯羊肉泡泡，总别忘了吃一个"罗张华豆腐脑袋"。
陕西人都知道，皮真纯正宗的是秦镇，肉三明治是老关，面条是岐山，豆腐脑是千仙......
但李泉政府招待所背后这对夫妻"罗章华能豆腐脑"店，绝对可以与千仙豆腐脑相媲美，甚至更远，因为这家小店食客太多，往往供不应求。
他是老板，是工人
她老板的妻子也是店里的一名大三学生。
老祖留下的传统习俗，经过几千年的辛勤耕耘，毫无疑问，火是纯绿色的。
"罗章华可以豆腐脑"顾名思义，肯定是姓张罗奕的情侣，加上瓷砖罐头，无疑是传统做法。
先选择当地优质大豆浸泡，然后用手工制作的石磨或驴牛拉石磨水磨成豆浆，然后用四角挂在空气滤布上摇挤压过滤器，然后用铁锅将过滤后的豆浆煮入瓦罐中，然后将石膏埋在火热中点燃。
这是最成功的，相当于瓷器的烧制和淬火，凡事都要捏到一个奇妙的程度，迟到一分钟，一分钟就不好了。
豆腐吃的第二点也很重要，那就是正宗的调料纯正。
罗章华所有的调味料都能把豆腐脑，都是夫妻亲手制作的，食材经过精心挑选，尤其是辣椒，都是用最纯的傻梁菜籽油洒出来的。
最后，谈谈wad罐头，它像砂锅豆腐石鱼一样，与砂锅菜中的豆腐大脑相同，可以由长期受苦的食客一口生产，不像在其他容器中，其他容器中的豆腐大脑永远无法触及。
我们李泉县，有唐代太宗和肃宗两座陵墓，也有关于燕霞元家的印象，再加上上个世纪农业前线的一面旗帜——火，这是一个炙手可热的旅游胜地，而现在正在建设东庄高坝，不久的将来一定更红更热， 所以欢迎来到立泉，也欢迎大家来品尝"漲璐罐豆腐脑"。