芦笋味道鲜美嫩滑，虾球富含蛋白质，既有清新的味道，又有绿色和红色的搭配，只是少许盐，芦笋和虾的真正味道是人们胃口的真正味道，这也是一道美容菜。
收集此食谱
芦笋虾球
图形|梅吉对着苹果跳舞
芦笋 1 大虾 12 油 20g 盐 2g
1.芦笋和虾准备好。
2.剥掉芦笋的旧根，剥掉底部的旧皮。
3.虾头和尾巴去剥壳。
4.用刀刃将虾从头到尾切回，去掉虾线，虾球成熟时卫生多立体;
5.将芦笋加入沸腾锅中，在水中加入少许盐，芦笋水浇水1-2分钟，变色并钓鱼。
6.芦笋洗净，保持清爽的味道和绿松石色，切成小段。
7.用冷油冷却平底锅，将虾倒入锅中，将虾仁煎成颜色，将身体卷成球状。
8.将芦笋倒入锅中，快速撒上少许盐，煎融化，出锅。
9.芦笋虾，酥脆清爽，新鲜开胃！
技巧：
1、虾仁放入锅内容易粘贴锅内，所以火力和油温不宜过高，冷锅冷油，使虾仁用长温度的油逐渐煮熟;
2、如果要吃清淡，但要吃油，虾也要水，然后两者加入适量的橄榄油混合，轻盈清爽而不产生油烟。
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梅吉的苹果舞
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