最近在减肥，要少盐少油，所以都是自己做菜带去上班，少盐少油的话我一般做菜就放点生抽，耗油还有黑胡椒粉，味道也是棒棒哒！
By 微微0214 【豆果美食官方认证达人】
芦笋 1把
虾 20只
生姜 3片
食用油 适量
生抽 1勺
料酒 1勺
蚝油 1勺
1、准备一把芦笋，切去老根，然后切断洗净备用！
2、虾仁清洗干净后加入1勺生抽，一勺料酒，少许胡椒粉搅拌均匀腌制15分钟以上！
3、烧一锅水，把芦笋焯水后捞出沥干水份！
4、锅里烧热放油，放入姜片蒜片爆香，然后倒入腌制好的虾仁翻炒！
5、炒至虾仁变色后倒入炒过水的芦笋翻炒！
6、加入1勺太太乐鲍汁蚝油翻炒均匀！
7、炒1分钟左右就可以出锅了，健康的饮食要少盐，酱料简单点就好！
芦笋味甘、性寒，归肺、胃经；有清热解毒，生津利水的功效。
1.抗癌之王：芦笋中含有丰富的抗癌元素之王—硒，阻止癌细胞分裂与生长，抑制致癌物的活力并加速解毒，甚至使癌细胞发生逆转，刺激机体免疫功能，促进抗体的形成，提高对癌的抵抗力；加之所含叶酸、核酸的强化作用，能有效地控制癌细胞的生长。芦笋对膀胱癌、肺癌、皮肤癌等有特殊疗效，并且几乎对所有的癌症都有一定的疗效。
2.清热利尿：对于易上火、患有高血压的人群来说，芦笋能清热利尿，多食好处极多。
3.促进胎儿大脑发育：对于怀孕的产妇来说，芦笋叶酸含量较多，经常食用芦笋有助于胎儿大脑发育。
4.食材良药：经常食用可消除疲劳，降低血压，改善心血管功能，增进食欲，提高机体代谢能力，提高免疫力，是一种高营养营养保健蔬菜。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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