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为啥爱吃香菇炖鸡,却不爱香菇炖鸡面?尝后总结4点,现实又无奈

作者:大嘴厨师

为什么喜欢吃蘑菇炖鸡,却不喜欢蘑菇炖鸡面?品尝完4点总结,现实无奈

大家好,感谢您阅读我分享的文章,这次我想对大家说:"为什么你们喜欢吃蘑菇炖鸡,却不喜欢蘑菇炖鸡面?在品尝了4点总结之后,现实是无奈的!"

为啥爱吃香菇炖鸡,却不爱香菇炖鸡面?尝后总结4点,现实又无奈

超市方便面

方便面一度被认为是"垃圾食品",通常在家里不会吃,只有出门取方便才会买几桶。其实方便面不是"垃圾",每100克蛋白质含量在10克左右,是牛奶的三倍多,属于高蛋白食品。没有"垃圾食品",只有"垃圾食品"。

方便面味道很多,基本上各种菜都可以做成方便面,如红烤牛肉、辣锅、蘑菇炖鸡等。随着最近全国各地的灾害和爆发,人们认识到在家中多吃东西的重要性,首选是方便面。

最近几天,邻居买了几盒方便面,去超市看看,方便面也很快卖完了,其他口味也快卖光了,只有蘑菇炖鸡面还有很多,为什么我们不喜欢吃蘑菇炖鸡面?

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蘑菇炖鸡面

如果说蘑菇炖鸡汤,估计95%以上的人爱喝,味道浓郁可口,一次喝3碗也不算太多。

那为什么不爱吃就做蘑菇炖鸡面呢?归根结底,有四个原因,现实和无助。想知道答案,买一袋尝尝吧。

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理想的蘑菇炖鸡面

1、鸡汤做成方便面,味道变化太大

蘑菇炖鸡汤的味道是鸡肉和蘑菇长时间炖的结果。而蘑菇炖鸡面的调味料,并不是我们想要的"浓缩鸡汤",而是用食用油、食用香精混合出来,鸡味来自"鸡肉调味油",包括豆油、鸡肉、鸡油、食用味、气味一股。难怪人们喜欢喝鸡汤,不喜欢吃蘑菇炖鸡面。

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其实是蘑菇炖鸡面

2、产品属于非主流,不能激起消费者的购买欲望

方便面的主流是牛肉面,无论是红烤牛肉面还是老腌牛肉面,还是藤条牛肉面,都比较美味,能激起人们的胃口,广告圆轰炸,所以买的人更多。

而蘑菇炖鸡面几乎没有广告,味道比较清淡,除了少数口味清淡的人会买,大多数人不会选择这种口味。

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方便面的主流口味

3、据说是蘑菇炖鸡,但找不到蘑菇、鸡。

看看配料表上的蘑菇炖鸡面,酱袋里有鸡肉,而蔬菜袋里也有脱水鸡肉、蘑菇,但泡泡后什么也没发现,是一碗汤,味道还是咸的,不如吃一碗兰州牛肉拉面。

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4、缺乏竞争力,消费者可以选择太多同类产品

如今,许多同一种食品已经被做成方便面,如蜗牛粉、辣粉、干热面条、酱面等,还有自热米饭、自热火锅,哪个味道不比蘑菇鸡面更好?除了米饭,火锅稍微贵一些,其他粉、面条和蘑菇炖鸡面条都差不多,那一定买好味道。

为啥爱吃香菇炖鸡,却不爱香菇炖鸡面?尝后总结4点,现实又无奈

十年或二十年前,方便面是每个家庭的必备食品,它们在家里或外面都随身携带。然而,随着各种方便食品的出现,方便面的地位已经下降了很多,更不用说蘑菇炖鸡面了。

既然每个人都不喜欢吃,为什么要生产呢?商家不仅要迎合大多数人的口味,还要考虑所有,或者少数人的口味比较清淡,比如老人、小孩,适合吃蘑菇炖鸡面。

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吃方便面时,从健康的角度来看,酱料包、粉袋应适量添加,不要整包添加。

酱料包装高油,粉高盐,如果全部加"高油高盐",方便面真的会变成"垃圾食品"。方便面也在包装上明确注明,请根据个人口味酌情添加调味料。

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