
减脂期,多吃富含蛋白质的肉,牛肉是一个非常好的选择,每天下午4点左右都会感到饥饿,这个时候如果吃一些其他零食容易添加额外的卡路里和糖分,做一点手撕干牛肉作为小零食,真的是抗饥饿,减脂必要啊!
花猫
<h2>材料</h2>
牛肉 1350g
盐 3g
胡椒粉 4g
白胡椒 2g
黑胡椒 2g
30克葡萄酒
生泵 20 克
油 20g
糖 60g
生姜 8片
孜然 8g
胡椒油 20g
油椒 30g
鸡汁 10g
<h2>练习步骤</h2>
1、香而不辣。
2、吃起来比较好吃
3、手撕肉干快乐!
4、大酒吧过度上瘾。
5、减脂期也可能是大口吃的零食。
6、牛肉尽量选择瘦肉、洗净。
7、去除多余的筋膜,切成10厘米宽3厘米长的条带。
8、用清泡牛肉30分钟,中途换水,泡出水。
9、沥干,加入调味料。
10、搅拌均匀,腌制10小时以上。
11、放入烘干机中,60度10小时。没有干燥器可用于通过将竹签或绳索串在一起来将空气干燥器悬挂在通风中。
12、我这个量刚满4层。
13.取出第一块干牛肉,在预热的烤箱中以160度烘烤15分钟。
14、这个时候已经可以吃了,但是我觉得烤牛肉的脂肪烤出来了,干肉还是比较油腻的,所以再用烘干机60度烘烤10个小时。
15、咸甜度按平方量比较合适,其他调味料可根据自己的喜好增加或减少。
16、切大一点有撕手的感觉,切小需要减盐才能减盐。
<h2>技巧</h2>
虽然加了辣椒,基本没有辣味,但我的两个孩子也可以吃。
<h2>牛肉的营养功效</h2>
1. 增肌
它对锻炼肌肉和力量特别有效。在训练的前几秒钟,肌酐是肌肉燃料的来源,可以有效地补充三磷酸腺苷,使训练可以持续更长时间。肉碱主要用于支持脂肪的新陈代谢,产生支链氨基酸,在健美运动员的肌肉生长中起重要作用。
2. 提高免疫力
它可以帮助您提高免疫力,促进蛋白质代谢和合成,这可以帮助您的身体在剧烈训练后恢复。
3. 促进康复
能提高机体的抗病能力,对于生长发育和手术后,在养病后能提高人们在补充失血、修复组织等方面的适当作用。
4.铁补充血液
铁是造血生产的必要元素,牛肉富含大量的铁,多吃牛肉可以帮助治疗缺铁性贫血。
5. 抗衰老
牛肉锌是一种抗氧化剂,有助于合成蛋白质,促进肌肉生长,对抗衰老和预防癌症有积极作用,牛肉中的钾对心血管和泌尿系统有预防疾病的作用,镁可以提高胰岛素合成代谢的效率,有助于糖尿病的治疗。
牛肉的营养价值
<h2>牛肉的饮食禁忌</h2>
牛肉和栗子引起呕吐
牛肉和红糖臃肿的死人
牛肉和盐菜可能中毒
牛肉和鲭鱼可中毒
牛肉和薄纱会中毒
牛肉和白酒会使牙齿发炎
牛肉和橄榄会引起身体不适
此外,牛肉禁忌也是
(1)不宜吃反复趁热或冷藏加热的牛肉
(2)在炎热中进食是禁忌
(3)不宜食用熏制、烘烤、腌制的产品
(4)不宜用不恰当的烹饪方法烹饪和食用
(5)不宜食用未从甲状腺中取出的牛肉
(6)油炸其他肉类后,在未洗过的煎锅中使用炸牛肉是不合适的
(7)用猪肉、白酒、韭菜、杜松子酒(小蒜)、姜用易引起牙龈发炎
(8)不宜与牛膝一起使用,仙毛
(9)服用氨时吃氨是禁忌
PS:牛肝的禁忌
(1)避免鲍鱼、鲭鱼
(2)不宜与富含维生素C的食物一起食用
烹饪美味有技巧,我的每道菜都有一个窍门,我们搜索"豆果"可以直接查看我的食谱!
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