这个饺子是不是看上去都特别有食欲,晶莹剔透的外皮,饱满的馅料~
满满的优质蛋白,正在减肥的朋友吃这个,在合适不过了,既过了嘴瘾,还不会长肉~
时蔬虾滑蒸饺
准备食材:西兰花、胡萝卜、虾、馄饨皮、姜末~
我自己买的鲜活大虾剁的虾绒,如果不想自己动手剁,也可以买外面现成的虾滑~
详细做法:虾滑加点姜末去腥,搅拌均匀,不喜欢吃姜的,可以用开水把姜泡会,放姜水也可以的~
西兰花和胡萝卜焯水捞出,控干水分,然后剁碎,放入虾滑里搅拌均匀~
调好的馅放馄饨皮上,两边角沾水黏上,上锅蒸10分钟左右就可以了~
是不是很简单,蒸好可以自己调个料汁,蘸料吃~
西兰花和胡萝卜的颗粒感,虾滑的Q弹鲜美,鲜嫩多汁,口感真的好丰富~
这个做蒸饺这样做鲜嫩不上火,如果喜欢吃清淡口味的可以不加任何调料都很鲜。喜欢吃重口味的可以加点盐和胡椒粉~
每道菜不仅仅是味觉上的感受,更是一次独特的烹饪之旅。大家好,我是吃颗麦芽糖 ,一个热爱美食的人,很高兴能为大家分享详细的家常菜和各地美食……不足到地方欢迎大家多多指教!