這個真的是餃子界的天花闆，好吃，好看，還掉秤~

這個餃子是不是看上去都特别有食欲，晶瑩剔透的外皮，飽滿的餡料~

滿滿的優質蛋白，正在減肥的朋友吃這個，在合适不過了，既過了嘴瘾，還不會長肉~

時蔬蝦滑蒸餃

準備食材:西蘭花、胡蘿蔔、蝦、馄饨皮、姜末~

我自己買的鮮活大蝦剁的蝦絨，如果不想自己動手剁，也可以買外面現成的蝦滑~

詳細做法:蝦滑加點姜末去腥，攪拌均勻，不喜歡吃姜的，可以用開水把姜泡會，放姜水也可以的~

西蘭花和胡蘿蔔焯水撈出，控幹水分，然後剁碎，放入蝦滑裡攪拌均勻~

調好的餡放馄饨皮上，兩邊角沾水黏上，上鍋蒸10分鐘左右就可以了~

是不是很簡單，蒸好可以自己調個料汁，蘸料吃~

西蘭花和胡蘿蔔的顆粒感，蝦滑的Q彈鮮美，鮮嫩多汁，口感真的好豐富~

這個做蒸餃這樣做鮮嫩不上火，如果喜歡吃清淡口味的可以不加任何調料都很鮮。喜歡吃重口味的可以加點鹽和胡椒粉~

每道菜不僅僅是味覺上的感受，更是一次獨特的烹饪之旅。大家好，我是吃顆麥芽糖 ，一個熱愛美食的人，很高興能為大家分享詳細的家常菜和各地美食……不足到地方歡迎大家多多指教!