吃了这个,再也不想吃热奶宝了,一口下去三重口感~
黑米芋泥奶酪砖
食材:紫米、糯米、芋头、紫薯、牛奶、奶酪、
做法:提前把紫米和糯米一起煮熟,比例是一份紫米,半份糯米~
芋头和紫薯也上锅蒸熟~
煮熟的紫米和糯米里面加一点炼乳,增加奶香味和甜度,搅拌均匀放一边备用~
空碗里放蒸熟的200克芋头,50克紫薯,30克白糖,35克牛奶,把它们搅成芋泥~
空碗放240克奶酪,加20克白糖,把它搅成奶酪泥~
碗里铺上一层保鲜膜~
放一坨紫米压平,再放一坨芋泥压平,再放一层奶酪压平,最后再放一层紫米压平~
用保鲜膜包起来,包紧实一点,就可以轻松脱模了~
建议你们按这个方法做一次,真的巨好吃~
每道菜不仅仅是味觉上的感受,更是一次独特的烹饪之旅。大家好,我是吃颗麦芽糖 ,一个热爱美食的人,很高兴能为大家分享详细的家常菜和各地美食……不足到地方欢迎大家多多指教!
#头条创作挑战赛##春日生活打卡季##记录我的2024##妙笔生花创作挑战#