我妈尝了一口,让我原地摆摊!
[机智][机智]家人们,马上到夏天了,香喷喷的捞汁海鲜快给全家人安排上。
今天教会大家这道捞汁海鲜的做法,口感鲜美,具有浓郁的海鲜味道和清爽的汤汁口感。
食材:[耶]
虾、贻贝、姜、蒜、香菜、盐、鸡精、料酒、清水
步骤:
1. 将虾、贻贝、鱼片洗净备用。
2. 蔬菜切成小块,姜和蒜切末备用。
3. 热锅加油,放入姜和蒜煸炒。
4. 加入清水,放入蔬菜,煮开后加入虾、蟹、贻贝和鱼片。
5. 煮至海鲜熟透,加盐、鸡精、料酒调味。
6. 关火前加入香菜翻炒均匀。
7. 装盘,将汤汁倒在海鲜上即可。
捞汁海鲜的口感鲜美,汤汁清爽,海鲜的鲜味和蔬菜的甜味相互融合,口感丰富,营养丰富,是一道健康美味的海鲜料理。
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