前天迎来了冬天
"冬天补冬,补嘴空"
冬天过后的第一餐,当然是温热的汤锅
🍲🍲🍲
参加每个人的考试
什么汤锅既适合老人又适合年轻人?
什么是"undeso"火锅?
大学生吃不下什么食物的感觉?

毫无疑问
当然是豆花。
成都人秋冬一定要吃汤锅!
在豆花的情况下
四川人以美食之心学习至极致
加入葡萄酒,做一朵不好的冰醉豆花
给乐山丰富有趣的豆腐脑
去豆花米饭的浓郁辛辣但不干燥的香味
此外,还有一种神奇的吃法
它被称为豆花
据了解,豆花最早起源于江门,其历史可以追溯到晚郎的老乡江门寨,其口感清新可口,口感清淡美观,不油腻,在豆花的基础上,加入瘦肉等形态与原有豆花风格不同。
在四川人民漫长的一生中,豆类和常年食用的泡菜一起煮熟来招待客人,被誉为"一锅煮熟",这就是豆花的雏形。
因为它有肉
所以这不像原来的豆花叫豆花
是四川省的非物质文化遗产
下一个
几家豆店
每个人都在20,30,高性价比
快点收集!这个冬天依靠它来温暖胃
泡菜底有豆花,肉酥脆,三鲜,牛肉最好
旁边的豆花餐很早就关门了,但这家已经开了很多年了
陈冀州泡菜豆花火锅
世界上有数千万种豆类,但豆花只有一种
无论您是添加牛肉,肉类还是三个新鲜脂肪的肠子
最后,您将在这个"烹饪锅"下用餐
店位于电子科技大学外的一条小巷子里,有点偏僻。但酒却不怕巷子深,除了学生爱客光顾,很多人特意沿着航海寻找。特别多的回头客!
有网友点评:"符合条件的老店,放学前的时候,当时不应该叫第五大道美食广场,旁边有几个卖豆花米饭,现在只剩下自己家还站着。"
图片:sdandan/Popular Reviews
前几天头发刚去吃了一次,2个人,一个人点肉,一个人点牛肉,一锅上来。装满了一锅食材,看起来很丰富!
等待5分钟,平底锅会咕噜咕噜地煮熟
牛肉很嫩,肉主要是瘦肉
各种蔬菜都很新鲜
主菜是泡菜豆花,所以点它家任何一朵豆花,锅底装有泡菜,酸味很香,连米饭都可以两口以上。
四川泡菜又称咸酸菜,口感咸酸辣,口感清脆,色泽鲜艳,开胃菜清爽,适合老少咸宜,是一种家常便饭,是四川知名的配菜。
他们家是自己手工制作的豆汁,豆花光滑,特别能刺激食欲。
图片:@jiahai021017 /公众评论
除了一锅好的素食菜肴外,豆花可以免费添加,其他点菜单独收费,一般2人,可以点一份切片和豌豆尖。
这个季节豌豆尖后部很嫩
你必须订购它!订购吧!
图片:smh.com.au /大众评论
大多数人都说,它的肉特别好吃!一定要在锅里再浸泡一个。锅底的配菜也很丰富,卷心菜、生菜、西红柿、土豆、蘑菇、豆皮......
网友:"我们4个人一个人点了一块自己想吃的肉、鱼蹄花、鸡肉和牛肉,所以老板把锅放在桌子上,吓了一跳,这么大的锅。"
菜品分为干菜和油菜,大多数人都喜欢油菜,老板秘豆花很香!但我个人更喜欢干菜,用很多肉吃就很油腻,素食菜吃的也很有品味。
图片:smh.com.au/Mass 条评论
店里还有一大桶豆浆,饭菜总是很热,可以免费喝。
人均不到30人,这样一家价格实惠的小店,希望继续开张。
坐标:成华区建设路26号与42号
人均: 30
抚顺水豆花底和抚顺的配料
老店10年必来
抚顺豆花
抚顺也是豆花的发源地
从抚顺的豆花店,大概还不错
"十年老店,邻里邻居都很熟悉,周边小朋友竞相免费打工,很贴心。有网友这样评价。
这是一家餐厅,许多人从小吃到大点心
这是邻里邻居记忆中熟悉的味道
图片:@pinpin1030/公众评论
这种豆花也很实惠,味道很有家的感觉,想吃清淡的时候一定要来这里。
锅底里面有素食蔬菜、豆芽、老泡菜、生菜,内容量比较多,有几块酥脆的肉和几块肉,加上火腿肠片。
图片:@Lyulvy/公众评论
没想到,竟然有这么便宜的豆花!
网友们,好吃的嘴柘榴石曼曼:"一人十块,不到三个人一锅加5元,油菜2元一人,还有免费的豆浆可以喝。两个人吃不加菜,只想吃豆花,一顿饭30元解决,真的是太划算了!
图片:smh.com.au/Mass 条评论
豆花是可以自由添加的,一般锅底的东西两个人吃一点都没有问题。如果要加蔬菜也比较便宜,素食菜一般三四元,韭菜也是8-12块,重点是:成分充足!
性价比高的小店,一杯奶茶钱能吃一顿豆花,心里嗖嗖?
坐标:双流区双流区公园路14号
人均: 17
街道上有豆花的"等级"
你吃过这种"怪异的豆花"吗?
抚顺妖怪豆花
街上有美味的"苍蝇屋"。
一直以来都有很多老客户要花
当然,味道不会摇摆!
价格分为6种,富人和节俭的人
素食豆花15元/位客人;每位客人一粒豆花20元(三合一聚糖);两针豆花24元每位客人(四足聚糖);三针豆花每位客人29元(五合五聚糖);四针豆花34元每位(六针聚锡);和最好的豆花60元每位客人(十品聚素)。
图片:smh.com.au/Mass 条评论
豆花和素食菜肴都是免费自助的,有一个蔬菜架可以拿,吃多拿,吃少拿少拿,不要浪费。
蔬菜架上有十几种素食菜肴,新鲜的菜肴,除了土豆,薄片,花椰菜,宽粉等,还有几种野菜。
图片:shua/Mass Reviews
碟子也很好吃!吃辣酱菜,再吃热叶菜,冷吃白,超级新鲜!
图片:smh.com.au/popular 条评论
搭配韭菜也不错,肉、圆分都很高。
别看底部的三道新鲜汤,油气还算多,吃的也太上瘾了。
图片:smh.com.au /大众评论
冬天来吃饭,一整天都很温暖。
座标: 晋江区海角市东大街33号
人均: 28
乐山除了豆腐脑、鸡
还有最纯粹的"城市气味"。
唐吉乐山豆花
这是在四川大学小学北门开的一家店,味道不错,性价比也超高,价格便宜,是周边学生聚会的最爱
图片:smh.com.au/mass 条评论
锅里摆满了食材:金蘑菇、西红柿、油豆皮、海带丝、土豆、卷心菜、卷心菜、番红菜,外加肉、肉圆和火腿片。
图片:@cara/公众评论
汤很好喝,同时吃蔬菜也可以喝汤。汤中有很强的豆味。
网友们,猪圈太真实了:"写了那么多评论,还没有写到我心中的白月光,这大概是我在成都最喜欢的店铺之一,这样冬天一周可以吃四五次。"
图片:smh.com.au/mass 条评论
豆花不是特别娇嫩,但很像小时候吃的那种食物,每一口都是一个回忆。
图片:smh.com.au /大众评论
有网友评论"类似北方炖菜,味道没有等级感,当然也不需要等级感,居家氛围最大。"
图片:smh.com.au
/ 公众评论
素食免费加,不快吃,支撑墙出
坐标:四川大学武侯区共和路望江校区北门
人均: 26
当然还有很多毛发不知道
成都美味豆花店
如果你挖出宝藏,
记得留言告诉哦
本文由成都编译出版
综合自我:红星记者张波实习生邓兴义
图片版权 以上签名网友,谢谢这里