今天和大家分享一个"洋葱烧黄玉人参"的家实践,黄玉山除了味道极佳,营养价值也非常丰富,非常适合老年人食用,有喜欢赶快学。

食材: 翡翠参
配饰:韭菜、生姜、青椒、红辣椒
调味料:盐,葡萄酒,油,老泵
洋葱烧黄疸人参 - 咸味可口
1. 开始准备以下成分
准备4-5个黄疸,提前浸泡软,切开腹部除去砂喷嘴和牙齿,然后将刀切成均匀的细丝,放入清水中洗几次,洗净其表面杂质备用。
2. 开始准备以下配件
将韭菜准备成两片,然后切碎并切片。
准备一小块生姜,切成细丝。
将绿色和红色辣椒分成两半,切成细丝。
3.下面,将黄玉参放入水中
在锅中烧开水,加入一勺盐,倒入少许酒,烧开水,将黄玉人参倒入锅中,倒出水30秒,用清水冲洗,沥干备用水。
黄玉人参的气味很重,吃之前要浇水。
4. 开始在下面烹饪
食用油放入锅中,油烧热后,将洋葱段倒入锅中爆香,加入5克油清新,翻沸油,将黄玉参倒入锅中,将锅均匀翻转,让黄玉参吸收洋葱的香气。
韭菜在放黄玉参之前应充分油炸,否则整个菜不够新鲜。
放入青椒和红辣椒继续炒,加盐2克,老抽3克,再加少许水淀粉,增加调味料的吸附,迅速炒开调味料,倒入少许亮油,提亮色泽,转动均匀即可安装在桌上。
好吧,营养丰富的洋葱灼灼黄疸已经准备好了。