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酥掉渣的蔥油桃酥的經典做法,不會你就Out了!

作者:豆果美食
酥掉渣的蔥油桃酥的經典做法,不會你就Out了!

想吃蔥油的小桃酥啦!自己動手真的豐衣足食,烤的時候蔥好香啊!帶點鹹口的小桃酥你們喜歡嗎?特别酥脆呢!做法也很簡單,小白也ok!趕緊一起來學吧!

by 兩兩世界

玉米油 50克

普通面粉 150克

糖 30克

全蛋液 35克

泡打粉 2克

小蘇打 1克

蔥花 适量

鹽 2克

酥掉渣的蔥油桃酥的經典做法,不會你就Out了!

1、蛋液、糖、蔥花、油、鹽都放入碗裡

酥掉渣的蔥油桃酥的經典做法,不會你就Out了!

2、篩入混合好的面粉、泡打粉和小蘇打粉

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3、用手抓揉成團

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4、分成20克左右的小劑子,搓圓以後放在學廚不沾烤盤上

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5、用學廚月餅模壓出形狀

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6、放入預熱好的東菱烤箱180度烤15分鐘,出爐烤網冷卻後儲存

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7、成品

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8、太香啦

隻要混合成團就好。 直接放不沾烤盤上壓出花型。

玉米油富含維生素a、d、e,兒童易消化吸收。如果能給孩子同時補充維生素b2和維生素e,那麼耐受寒冷的能力更強。

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