作者：回味幸福
用料
蕃薯粉 150g
做法步驟
1、取150g蕃薯粉放玻璃碗裡。
2、加入清水攪拌成水澱粉。
3、鍋中放水煮開。
4、取一不鏽鋼盤子，用勺子舀一勺水澱粉放盤子裡。
5、盛水澱粉的盤子放入沸騰的鍋中。
6、觀察水澱粉的表面凝固，表白，把盤子摁入水中。
7、取出盤子。
8、放入盛涼水的盆中，晾涼，用手慢慢揭開，一張粉皮就做好了。
9、透明勁道吧！
10、依次做好所有的粉皮。為了不粘一起，每張粉皮之間刷上油。
11、成品圖來一張！
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