大家好，相信很多人都知道蝦棗這道小吃，它是潮汕地區非常有名的美食，味道鮮美，做法也簡單，蝦的營養價值極高，能增強人體的免疫力和性功能，非常适合冬天食用，拿來看看這道美味的蝦棗到底是怎麼做的吧！
食材：蝦、蕃薯粉、面粉、食用油、馬蹄、胡椒
步驟：
1、蝦清洗幹淨後去掉蝦殼、把蝦肉放在一個大碗裡，加入馬蹄、胡椒、面粉、蕃薯粉，攪拌均勻後剁成蝦泥。
2、熱鍋放油，油溫7成熱的時候，用湯勺把蝦泥一勺一勺的放入鍋中油炸。
3、用筷子翻動油炸中的蝦棗，不能讓他們粘在一起，蝦棗油炸成金黃的時候，就可以瀝幹油出鍋了。
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