百花洲三花酒正以江西名酒的身份加速崛起！
文 | 賣酒狼團隊
編 | 餘小梅
日前，中國食品工業協會與東莞市人民政府以“傳承百年品牌，創新赢取未來”為主題，聯合主辦的“2021中國食品品牌創新發展大會”（以下簡稱“2021發展大會”）成功召開。
“2021發展大會”現場，江西省名酒品牌“百花洲三花酒”獲得“中國食品行業百年傳承品牌”榮譽獎項。
在一個“高規格、高等級、高品質”的行業權威大會現場，“百花洲三花酒”憑借悠久的曆史文化沉澱，以及對釀造工藝的匠心堅守，為自己赢得了榮譽，收獲了官方的肯定與衆多酒商的高度贊揚。
衆所周知，受到國内消費更新的影響，“喝名酒”已經成為絕大部分消費者的共同需求。在此背景下，整個白酒行業都在“向高而行”。
為了實作名酒品牌的打造，有酒企試圖通過不斷漲價突出自己的名酒形象，也有酒企不斷強調釀造工藝的複雜度、難度，進而收獲消費者對其品牌高度的認可。
但現實情況是，未經歲月沉澱的白酒品牌，難以成為消費者心目中的名酒。
是以，以“百花洲三花酒”為代表的區域名酒品牌明顯更容易收獲消費者的喜愛，更具市場競争力。
據了解，“百花洲三花酒”的釀造曆史可追溯到北宋年間，原有“師司公廚”釀成，後傳入民間，清末出現專業釀酒作坊。
至民國年間，江西民間發展出了永秦祥等八家私營酒坊，1952年1月1日，南昌市人民政府将民間的八家私營酒坊合并，組建成國營南昌酒廠，百花洲三花酒由此誕生。
上世紀70、80年代“百花洲三花酒”可謂是家喻戶曉，在江西多地都是“一瓶難求”的緊俏白酒産品。
至今，老一輩江西當地白酒消費者提及“百花洲三花酒”，字裡行間的講述中，仍然離不開一個“好”字。
擔得起消費者一個“好”字的評價，再加上千百年來歲月的積澱與傳承，“百花洲三花酒”是當之無愧的江西名酒，同時，也是這個時代最符合消費者期待的白酒産品之一。
2011年，江西省百花洲三花酒業有限公司（以下簡稱“百花洲三花酒業”）肩負傳承百年的曆史使命，在“傳承祖法，融彙古今”理念的指引下，始終貫徹執行品質第一的釀造原則，視産品品質為公司“生命線”。
如今，作為傳統釀造技藝傳承人、國家一級品酒師、江西省第十一屆、第十二屆白酒評委、江西省百花洲三花酒業總經理羅斌，正帶領着企業與時俱進，開拓創新。
2013年，百花洲三花酒業投資1.2億元建設新廠區，新廠區選址位于贛江新區中醫院科技城新祺周五路199号，該地塊占地面積約75畝，廠房土建、裝置安裝已全部完成，正式投産後，預計年銷售收入将達到3個億。
在羅斌的帶領下，百花洲三花酒業積極響應國家号召，近些年來，大力開展以“節能、降耗、減污、增效”為主題的清潔生産和節能減排工作，緻力于将公司打造成青山綠樹，藍天碧水的環保型、花園式現代化白酒釀造企業。
另值得一提的是，百花洲三花酒業以品質為基礎，積極推動“綠色擴産”工作的同時，人才的招募、儲備也一直在推進中。
到目前為止，百花洲三花酒業擁有中進階管理技術人員20餘名，員工130餘名，是江西省白酒行業重點骨幹企業。
以名酒品牌為支撐，堅持品質第一、古法釀造，并且通過大手筆的投入與人才儲備，確定了産品的穩定性，不僅是産量的穩定，更是品質的穩定。
而不斷的進步，也讓“百花洲三花酒”在市場上的熱度越來越高，成為衆多酒商交口稱贊的白酒品牌。
目前，百花洲三花酒業旗下百花洲三花系列分為高、中、低檔，主要生産特香型和濃香型百花洲三花酒。
值得一提的是，“百花洲三花酒”從1961年至今，獲得過多次重量級獎項。
1963年，百花洲三花酒在首屆江西省評酒會上獲得江西省名酒稱号；
1980年，百花洲三花酒榮獲江西省第二屆名酒獎；
1980年，百花洲三花酒榮獲南昌市輕工局頒發的表揚産品獎；
1983年，百花洲三花酒榮獲江西省第三屆名酒獎；
1988年，百花洲牌糯米酒榮獲中國首屆黃酒節一等獎；
1989年，百花洲三花酒榮獲南昌市優秀産品獎；
1991年，百花洲三花酒榮獲第二屆北京國際博覽會金獎；
2016年，46度大曲濃香型百花洲牌三花酒獲得江西省第十一屆白酒感官品質獎，達到江西省優質酒水準。
2016年，52度大曲特香型百花洲牌三花酒獲得江西省第十一屆白酒感官品質獎，達到江西省優質酒水準。
2020年，52度大曲特香型百花洲牌三花酒獲得江西省第十二屆白酒感官品質獎，達到江西省名酒水準。
2020年，52度大曲濃香型百花洲牌原漿酒獲得江西省第十二屆白酒感官品質獎，達到江西省名酒水準。
2020年，52度特香型百花洲牌三花酒獲得年度中國白酒中南核心産區感官品質獎。
2021年7月30日，百花洲三花酒榮獲“中國食品行業百年傳承品牌”獎。
數位接受采訪的業内人士一直認為，“百花洲三花酒”作為江西名酒品牌，一直都有着“厚實”的市場基礎。
與此同時，随着“百花洲三花酒”在品質、品牌、産能上的更新與投入，再加上“喝名酒”社會風氣地推動，其品牌影響力獲得了快速恢複和提升。
目前，可以預見的是，在“品牌、品質、産能、人才”的多重加持與護航之下，“百花洲三花酒”在江西本地白酒市場的銷售占比有望持續走高，從名酒到暢銷酒，由局部擴充至全省乃至全國。