大家還記得那些年看過的《命中注定我愛你》嗎？我有一個閨蜜，當年在看這部劇的時候，簡直就是喪心病狂，陳喬恩飾演的那個角色喜歡吃姜，還特地回到從小長大的島上吃炒姜絲，我那個閨蜜當時小小年紀，也跟着效仿，結果從此愛上了吃姜這件事情。今天我要和大家分享的就是一個姜汁的菜菜，喜歡姜的小夥伴們可以看過來啦。
準備食材：菠菜、姜末、白糖等。
1、将菠菜清洗幹淨之後，起鍋燒水，待到水翻滾的時候，将準備的菠菜放在滾水中，20秒之後撈出即可。
2、找一個空碗，放入姜末，再倒入一點點的料酒。
3、加入适當的鹹鹽在碗中。
4、再将準備好的白糖放在碗中。
5、加入适當的食醋在其中。
6、最後放一些醬油在其中，醬油可以少一點。
7、将調配好的姜汁料放在團好的菠菜上。
這道姜汁菠菜就做好了，既可以作為主菜，也同樣可以當作一道小菜來品嘗，希望大家喜歡。