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冬至街頭小吃攤賣出千餘塊炸臭幹 收入高攤主為啥對現狀不滿意?

12月22日,安徽某地街頭,一名小夥子在品嘗美味的炸臭幹。當日是24節氣中的“冬至”,當地人有吃油炸食品的習俗,因而這個做炸臭幹和串串的小吃攤的生意要比平時好。

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攤主姓趙,已近花甲之年,靠賣小吃謀生已經20多年了。

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2003年,他從集鎮來到市區繼續賣臭幹等小食品,憑手藝和辛苦慢慢增加收入。06年買了房,正式成了這個城市裡的一員。

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現在,他的攤位基本固定在市區一個路口,一份5元(十塊)的炸臭幹每天賣出百餘份1000多塊,加上串串,營業收入600--700元,利潤可觀。

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不過趙師傅對現狀并不滿意,這是為什麼呢?

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他說,還是公務員好,自己雖然現在收入不錯,但受人歧視,沒有社會地位。

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有人說,街頭小攤小販生意旺的,看起來收人很高,有的月入過萬,但雨雪天氣生意很差甚至不能出攤,也沒有五險一金,是以他們才感到沒有安全感……

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也不知道為什麼,當地人都喜歡吃臭幹子,在老城區還有兩家名氣很大的,一家做大成了酒店,一家還在路邊。

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在路邊的這位老陳師傅的炸臭幹味道極好,他一年賣出幾十萬塊臭幹,不過都說他脾氣不大好,哈哈。

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