每年五六月，都是楊梅果期，這個時候吃楊梅是最合适的，酸甜的楊梅很美味。但此時，網際網路上總會開始流傳各種楊梅有一個小bug視訊，吓跑了不少想吃楊梅的人。楊梅的小蟲子到底是什麼？你不能不清理蟲子就吃楊梅嗎？今天，跟着小編一探究竟，揭開楊梅裡小蟲子的秘密。
01 楊梅有小蟲子，不洗就吃不了？
謠言！
楊梅裡的小蟲子其實是果蠅的幼蟲，而在腐爛肮髒的環境中蚜蟲的生長也不一樣，果蠅幼蟲從楊梅卵表面出生後立即進入楊梅裡，活動後都在楊梅肉中進行，吃到楊梅果肉。是以自然生長的果蠅幼蟲可以說是比較幹淨的。它會一直待在楊梅裡直到成年，然後鑽出楊梅飛走，進入人生的下一個階段。
果蠅幼蟲除了自身相對幹淨外，也是一種優質的蛋白質，直接食用不僅不會對身體造成不良影響，反而對身體有益。研究表明，果蠅含有抗菌肽，對人體也有益，但從科學的角度來看，想吃陽梅攝入抗菌肽是不切實際的，因為太少了。
不過，我們可以放心，楊美日的小蟲子，正常食用不會對身體産生不良影響，即使不是全部清潔也不影響楊梅的食用。
02 小蟲子看起來很惡心，想洗幹淨怎麼辦？
雖然很多人都知道蟲子什麼都不吃，但可以繼續享受楊梅這種美味的水果。但也有很多人說，不知道好，現在知道了，即使沒有害處，不洗幹淨也不敢吃。那麼楊美麗的蟲子該如何清理呢？小編輯器為您提供了一些技巧。
1. 鹽水浸泡法
鹽水浸泡是一種簡單實用的方法。楊梅的果肉水潤多汁，營養非常豐富，很容易藏小昆蟲。但這些蟲子非常怕鹽水，很難在鹽水中生存，在日常清潔揚美時可以用鹽水浸泡。而且建議使用濃度較高的鹽水浸泡效果較好，浸泡時間保持在半小時左右，可以看到楊美日果蠅幼蟲一個接一個地鑽出水面，然後用清水潔淨的楊梅就可以吃了。
2. 蘇打清洗方法
方法和鹽水浸泡法類似，将小蘇打和水混合，放入楊梅，留出一段時間，可以看到小蟲子一個一個鑽出來。擔心不夠幹淨，可以調制蘇打水時将蘇打水濃度提高一點，順便說一下浸泡時間稍長，浸泡後将漂浮的蟲子過濾掉，其餘的楊梅用水即可簡單沖洗幹淨。
3. 清理錯誤
直接用活水清洗楊梅或用清水浸泡都達不到迫使小蟲子離開揚梅的效果，這種洗滌方法适合不介意楊梅裡小蟲的朋友使用。
以上是楊美裡小昆蟲的介紹，希望大家了解果蠅幼蟲都是無害的，按照自己接受的适當方法清洗楊梅，再美美享用美味
資源：
李瑩，"新鮮楊梅能吃生蟲子嗎"，《中國品質裡程》，2016年第08期，ISSN：1005-149X。