by 張～bling
鳳爪 500克
料酒 2勺
姜片 少許
小米椒圈 少許
東古一品鮮 2勺
醋 4勺
糖 1勺
麻椒 5克
1、水中加入姜片再放入鳳爪焯水 水煮開後撈出鳳爪沖洗掉浮沫
2、鍋中再加入水 放入鳳爪 姜片和料酒小火煮十五分鐘
3、撈出鳳爪 加入東古一品鮮 麻椒 鹽 醋和糖調味
4、最後加些小米椒
5、放入冰箱4-6小時 入味 夏日清涼小食完成✅
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜尋“豆果”可以直接檢視我的菜單！
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