《孤獨的美食家》是日本東京電視台制作的美食劇，由溝口憲司、寶來忠昭執導，田口佳宏、闆坂尚編劇，松重豐主演，于2012年1月4日首播。
該劇根據久住昌之創作、谷口治郎作畫的同名漫畫改編，是同名系列劇的第一部，講述一名獨自經營進口雜貨商店的男子井之頭五郎在工作間隙前往餐館享用美食的故事。
沒看過這部電視劇，你怎麼好意思說自己是個合格的吃貨？！
此劇已經出了第八季，每季12集，讓我們來慢慢盤點點評，此外特别篇及久住叔花絮。
主角“五郎叔”，吃飯從來不喝酒，一杯烏龍茶是恒久不變的飲料！
五郎叔的經典饑餓
五郎叔工作一放松下來，突然餓了，必須立即吃飯，立刻馬上。
我接下來盤點《孤獨的美食家》第一季“五郎叔”的食譜，這是我個人認為不翻車，讓人饞涎欲滴的美食。
第一季，第一集
烤雞肉串，七個不同的種類，劇中點菜時有詳細的菜單，大家自己去看吧，嘿嘿
七個部位的烤雞，全部鹽燒味
日本的烤串從直覺上來看，那就是串大，但價格相對也高，至于好吃不好吃，看五郎叔的吃相就知道錯不了，具體在味道上和我們的有什麼差別，也隻有找機會自己去。
信玄袋
豆腐皮包上餡而已嘛
信玄袋本來是日本和服浴衣的專配手提袋，樣子就是一個袋子，袋口紮個松緊繩，這個菜就是豆腐皮裡塞上餡料，模仿“信玄袋”的樣子，至于味道很容易能想的出來，能讓人感到新鮮的，估計就是和服“信玄袋”本身蘊含的文化了，感興趣的同學可以去了解下。
第一季，第二集
煮魚套餐，這麼家常的飯菜估計多數人自己都能做，不過具體口味做成啥樣就沒準了
套餐裡有炖鳕魚，味增湯，貝殼盤的腌菜
套餐之外，圖中上方的兩個小碗裡是芝麻拌菠菜和羊栖菜
炖魚每天用的魚都不一樣，畢竟有些魚不是每天都有，要看出海的人撈回了什麼，是以這種每天食材不固定的情況，在日本的小店裡很常見
新鮮的鳕魚炖着吃一定好吃
配菜看着像牛蒡？魚湯泡飯一定爽歪歪，尤其是海魚，不會有土腥味，海水魚腥和淡水魚的腥是不一樣的，海魚的腥可以被稱為海味，沒有了海的味道，反而會失去了精髓。
滑子菇味增湯，味增湯是日本的日常湯菜，有些家庭幾乎每天都會吃
滑子菇，吃起來很滑溜，嗯嗯
記得以前有這種蘑菇的罐頭，現在倒是不多見了，在日本被叫做“娜美菇”，（山治：誰敢動我家娜美？海賊王的梗，請勿吐槽）
第一季，第三集
冰花煎餃，這次輪到了中華料理，片尾老闆娘帶着中國口音的日語，還挺有意思的
這冰花煎餃的賣相一般啊，哈哈
冰花煎餃，是中國人吃剩水餃時發明的，就是把剩水餃煎一下，在熱透後在鍋底澆入澱粉糊，定型後鍋底會出現半透明的冰花狀
日本的餃子基本都是生煎餃，類似中國的鍋貼，他們很少吃水餃，水餃再煎一下對于他們來說也是挺新鮮的，口感差異還是很大的
日本人有個很奇怪的習慣，他們不會把餃子當主食，而是當成一盤菜，吃餃子必須來碗白米飯才好！（我覺得大餅卷米飯也不錯）
主菜，無湯擔擔面
日本人是很怕辣的，普通辣度就夠受了
四川最有名的味道其實不是辣，而是“麻”，尤其對于外國人來說，辣味對于他們并不陌生，而這個“麻”卻是對他們極具沖擊力的新奇味覺！
很多外國人在吃了麻辣味的川菜後，第一感覺就是，舌頭辣沒了，辣到沒朋友，辣到停不下筷子。。。雖然很辣，可就是停不下筷子！
中華料理在日本的餐飲業已經非常普及，大街小巷都可以見到，一部分是中國移民開的道地原味菜，也有一些是日本人憑借想像改良的“日本中華料理”，比如天津沒有，隻有在日本有的“天津飯”！
第一季，第五集
炒烏冬，上面撒着木魚花
這一盤足夠我吃飽了
不知道和武漢的熱幹面來較量下，滋味上是否能有一比，我投熱幹面一票。
雞蛋蓋飯，不得不說五郎叔的飯量真大
味增湯還是标配
雞蛋下面看着像蔥頭，這飯着實引不起口水，除非實在沒别的吃的了，我才會吃
作為一個男性，甜品的誘惑也是滿大的
這個在家也經常吃，紅豆年糕湯
紅豆湯配糯米确實很搭，包括煮點湯圓之類的放裡面，作為甜品超贊！
第一季 第六集
【栗子大福 炸豬排飯 炸雞排飯 混合套餐 蒜香裡脊】
第一季 第七集
【番茄意面 漢堡肉 燒麥】
第一季 第十集
【姜絲雞肉蓋飯 洋芋炖肉 洋芋沙拉】
第一季 第十二集
【雞排飯 鳳梨汁 沖繩風天然鹽烤黑島豬 胡蘿蔔絲炒蛋 taco飯 排骨荞麥面 冰淇淋 東坡肉蓋飯 】
《孤獨的美食家》第一季就總結到這了，你喜歡這當中哪一個呢？歡迎大家關注評論。我會陸續為大家介紹《孤獨的美食家》後面幾季，敬請期待^ω^