為促進廣東茶産業高品質發展，11月4日，由廣東省農業科學院主辦的“英德紅茶規模化生産技術方案釋出暨現場示範會”在英九莊園舉辦。廣東省農業科學院院長陸華忠、廣東省農業科學院副院長楊少海、廣東省農業農村廳科教處處長劉亞平、清遠市農業農村局二級調研員江先文、英德市政協副主席林超富、英德市農業農村局副局長李奕業，清遠市縣農業推廣機構、茶葉企業代表共80多人參加本次會議。
“英德紅茶規模化生産技術方案釋出暨現場示範會”在英九莊園舉辦。
會上，廣東省農業科學院副院長楊少海介紹了農業科技能力提升專項内容，英德紅茶規模化生産技術方案的釋出實施，逐漸實作了英德紅茶生産全過程标準化，為英德紅茶高品質發展，助力英德紅茶打造中國紅茶第一品牌提供強有力的技術支撐，促進了全省紅茶生産技術提升。
“省農科院持續發揮科技創新引領作用，潛心研究并着力解決産業發展瓶頸，促進我省茶産業高品質發展，帶動茶農增收緻富。”廣東省農業農村廳科教處處長劉亞平緻辭并宣布《英德紅茶規模化生産技術方案》正式釋出。
據悉，《英德紅茶規模化生産技術方案》由廣東省農業科學院、華南農業大學等共同編制，是廣東省英德市現代農業産業園（又稱“英德紅茶産業園”）建設的重要内容之一。近年來，英德紅茶種植規模逐年擴大，現有茶園面積16.2萬畝，幹毛茶年産量1.21萬噸。由于紅茶生産端缺乏标準化、規範化的種植加工技術，導緻英德紅茶産品品質參差不齊，産業無序競争，嚴重影響英德紅茶産業的高品質發展和“英德紅茶”品牌的影響力。為此，英德通過院企合作制定上述方案，從生态茶園标準化栽培、茶青保鮮儲運、茶青分級及毛茶加工等方面的技術，推動英德紅茶生産全程标準化。
英德紅茶成套規模化生産技術在英九莊園落地。
相關人員講解生态茶園标準化栽培的要點。
廣東英九莊園綠色産業發展有限公司董事長易振華對英德紅茶規模化生産技術落地成效作了專題彙報。他表示，英九莊園作為英德紅茶産業服務營運商，對産業标準化、規模化技術需求非常迫切。通過院企合作模式，将英德紅茶成套規模化生産技術在英九莊園落地，在省級現代農業産業園的大力推動下，在英德市全面推廣應用，标志着英德紅茶現代産業體系取得了階段性成果。
與會人員還觀看了《市縣提升茶葉專項—英德紅茶規模化生産技術研發成效》專題片，聽取廣東省農業科學院茶葉研究所所長唐勁馳對技術方案要點的介紹。
“英德紅茶規模化生産技術方案的釋出，對加快建構英德紅茶現代産業體系，提高産業運作效率，提升英德紅茶産業标準化、規模化、品牌化、産業化水準，促進英德紅茶産業發展起到了重要推動作用，英德紅茶步入高品質發展快車道。”英德市農業農村局相關負責人表示。
【記者】焦瑩
【通訊員】吳鏡文
【作者】 焦瑩
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