南美白對蝦養殖池塘藍藻主要危害及處理藍藻的可行性方案

南美白對蝦養殖池塘藍藻主要危害及處理藍藻的可行性方案

自入夏以來，南美白對蝦養殖業進入了高溫、高投餌、高排洩、高氧債、低氣壓等惡劣環境的養殖階段，而且在持續高溫養殖環境下，對蝦養殖池塘極易滋生藍藻，甚至泛濫成災。

藍藻又稱藍細菌，這是一類含有葉綠素具有光合作用的原核生物，養殖界習慣稱其為藍藻。藍藻是一種分布廣、适應性強的藻類，随着全國南美白對蝦養殖規模的不斷擴大，集約化程度的不斷提高，藍藻對南美白對蝦養殖的負面影響也日漸顯現日見顯現，藍藻水華發生後給南美白對蝦養殖生産造成危害的事故時有發生。

一、藍藻産生的原因

1. 水體富營養化。由于南美白對蝦養殖區域相對集中，養殖密度越來越大，過量的投餌後，對蝦的排洩物積累太多，常年累月的累積使養殖用水有機質富積，水體呈富營養化狀态。

2. 微囊藻等藍藻适宜的生活環境：7-9月份，華中、華東、華南等地氣溫一般為25～38℃，南美白對蝦養殖池塘pH值一般為8.0～9.5之間，有機質豐富的養殖池塘此時最容易暴發藍藻水華。

3. 大量的投餌引起了養殖水體中氮、磷比例嚴重失調，也是滋生藍藻的重要原因之一。

二、藍藻的主要危害

1. 藍藻具有較強趨光性，一般生活在水體的最表層，吸收營養能力非常強。藍藻最主要的危害就是一旦藍藻大量繁殖，會導緻其它優勢藻類如綠藻、矽藻等無法繁殖，而使得水體始終以藍藻為優勢種群，這使得養殖水體表層以下水源常常是清澈的，水體的淨化能力很弱，池底易臭。

2. 藍藻水一旦形成，會産生藻毒素，對南美白對蝦的肝胰腺、腸道等有極強的毒害作用，常引發紅肝或黃肝、腸炎。而且，微囊藻大量繁殖和死亡後加速消耗水體溶解氧，管理疏忽，會形成毀滅性的泛塘死亡。同時微囊藻會産生一種土味素，也會使得養殖對蝦産生土腥味，影響成蝦的商品價值。

3. 藍藻具有極強的集磷作用，是以藍藻水華一旦形成，其他單細胞藻類和浮遊動物很難生存，同時形成藍藻水華的池塘一般亞硝酸氮含量較高，極易誘發養殖對蝦罹患細菌性疾病。

4. 藍藻水華的生成一般與水體高有機負荷、高含氮量、高pH值、高溫以及藻類營養鹽不平衡等因素有關，池塘養殖條件下更多的是與碳、氮、磷營養不平衡有關，少數情況下也與中量元素或微量元素缺乏有關。

三、傳統處理藍藻暴發的方法

1. 沿池邊潑灑殺藻劑：一般為含氯制劑或“硫酸銅”、絡合銅等銅制劑。此法有一定的效果，但缺點是對南美白對蝦的刺激大，尤其是銅制劑會抑制對蝦的生長；另外，一旦用量過大，容易造成倒藻，而且藍藻大量死亡後分解産生的毒素會進一步加劇對養殖南美白對蝦的危害，易引起事故發生。

2. 使用“硫氰酸紅黴素可溶性粉”及類似成分的産品潑灑。一方面，現階段紅黴素是禁藥，在水産上嚴禁使用，更重要的是紅黴素為抑菌性抗生素，很容易産生細菌耐藥性，抑制一兩天藥效消失後藍藻又恢複生長，這使得花了高成本也發揮不了多少效果。

3. 通過大量換水可以使藍藻死亡。由于藍藻适應新環境的能力較差，一旦水環境突然改變，引起不适，就會造成大量死亡，形成倒藻。此法缺點是養殖水體中各項理化名額的突然變化同樣會引起南美白對蝦的應急反應，造成蝦的免疫力下降，并可能發生不正常蛻殼，或在蛻殼期間感染各種病害。

4. 華南地區可在對蝦養殖池中套養适量單性羅非魚，華中、華東等地區淡水養殖南美白對蝦可以适當套養花鲢，利用羅非魚吃掉部分藍藻及病蝦，利用花鲢控制枝角類的數量，有利于藻類的正常生長，對藍藻的控制起到一定的效果。

四、現階段處理藍藻的可行性方案

在池塘養殖過程中主要以調節單細胞藻類營養鹽平衡，加速氮循環，促進其他藻類的生長和繁殖的方式控制藍藻水華的發生與發展。利用“以磷促氮”的原理，以全池潑灑“過磷酸鈣”或“磷酸二氫鉀”，配合使用“芽孢杆菌”的方式為主，必要時利用“以碳促氮”的原理，配合使用“多元有機酸”，并視情況補充鉀、鈣、鈉、鎂、磷、錳、鐵、鋅、銅等中量元素及微量元素，同時可在養殖池塘下風區使用“硫酸銅”“硫酸亞鐵”合劑（5:3）進行殺滅，也可以全池潑灑“聚丙烯酰胺”“聚合氯化鋁”“聚合硫酸鐵”“十二水硫酸鋁鉀”等絮凝劑沉澱藍藻，然後再使用“過硫酸氫鉀”“高鐵酸鉀”等顆粒型強氧化物質氧化分解沉澱的藍藻。具體操作方法如下。

1. 第一天選擇在晴天正中午先排部分池水（最好是下風口處），迅速使用“苯紮溴氨溶液”灑入池中将藍藻殺滅，晚上再把水位加至原始水深，視藍藻的死亡情況酌情考慮重複使用一次“苯紮溴氨溶液”，藍藻被殺死後的漂浮物要盡量撈出池塘。

2. 第二天先用“過硫酸氫鉀”，過2～4小時後使用“芽孢杆菌”+“多元有機酸”+“氨基酸肥水膏”全池潑灑，既能分解藍藻死亡後産生的毒素，又能為矽藻、綠藻重新成為池塘優勢種群創造條件，否則即使藍藻被藥物殺滅一部分後由于藍藻強大的繁殖能力很快又會成為優勢種群。

處理藍藻會對養殖對蝦産生應激,藍藻越多應激越大,最好是早發現早處理；pH值異常升高是藍藻暴發的主要特點,掌握了這個特點後早發現、早處理是完全可以有效解決養殖池塘的藍藻問題。