哈喽，大家好，今天給大家分享一道主食菜。
什麼是主食菜？就是看着又像主食又像菜，學會這個，不用再做其它主食了，當然也不用再炒菜了。
它就是：既美味又營養的——風味八寶油條
準備食材：
油條2根（中間切斷） 黃瓜30g 火腿20g 莴筍20g 胡蘿蔔20g 青豆5g 玉米粒5g 臘腸5g
制作方法
1、先把胡蘿蔔、莴筍、和黃瓜分别切成丁；
2、再把油條、火腿腸和臘腸切成段和丁；
3、湯鍋加水燒開放入胡蘿蔔和莴筍丁焯水
4、再把玉米粒和青豆放入開水鍋裡煮熟；
5、炒鍋放底油燒熱，把所有原料放入鍋裡進行翻炒；
6、放入一點清水；
7、放入3ml醬油；
8、放入一點點鹽和雞精小火煸炒均勻；
9、淋香油出鍋盛盤，制作完成。
技術總結：
1、 油條自己不會炸，在早餐點買現成的就可以。
2、 油條這樣的做法，不僅是豐富了早餐，營養也更全面。
3、 放底油的時候，一定要少放，畢竟是主食，多了油膩就不好吃了。
4、 爆鍋的時候，可以放點蔥花和蒜末，這樣吃着香味濃郁一些。
5、 炒的時候加水，是為了防止粘鍋，少放一點就可以。
6、 放醬油是有鹹味的，是以後面放鹽和雞精的時候，能少則少，清淡一點比鹹了好吃。