蕃茄是蔬菜還是水果

蕃茄是蔬菜還是水果？多數人可能會毫不猶豫地回答是蔬菜，原因是它用于做菜的時候更多些。而在葉子的心目中它永遠都是水果，是一種最美味的水果。不管有多少專家用什麼樣的理由來駁斥我的觀點，我都會固執地堅定不移地認為蕃茄就是水果！

小時候，最喜歡去的地方就是自己家的菜園，在菜園裡最吸引我們的就是蕃茄地，我們不叫它蕃茄，隻叫它“柿子”。在柿子剛挂果時我們就開始關注它每日的成長。眼看那豆大的果實一點點長大，我們的欲望也随之膨脹。那第一個發現柿子有了些微色變的人是最幸運的人。

窮人家的孩子整年吃不到水果，在剛學造句或寫作文時經常會寫“她的臉像蘋果一樣紅”，其實我并不知道蘋果長得什麼樣，也不知為何要把孩子的臉說成像蘋果。小時候，柿子成了我們最中意的水果。家中姐弟四個，每人在早午晚都會光顧柿子地，把地垅踩得硬梆梆的，我們誰都不會等到柿子完全成熟時下手。有時由于心急誤摘了生柿子，咬一口酸澀難忍，便丢在地裡，是以常受到大人的責罵。菜園會是以被上栓上鎖，可那也難于鎖住好吃的童年，隻要有機會我們便會偷偷潛入菜園，把那剛剛變一點顔色的柿子收入自己的囊中，找個沒人的地方享受這最美的美食。剛“拉瓤”卻沒熟透的柿子外綠裡紅，酸中帶甜，又解渴又解饞。如果一次能采摘到幾個“拉瓤”的柿子，那我們就會把最生的那個拿回到家裡藏在一個自認為最隐秘的地方，過兩天再拿出來吃。

于是母親就常會在裝衣服的櫃子裡，在裝被子的炕櫥裡，甚至在裝米的缸裡遇到半紅半綠的柿子。“這是誰藏的啊？”問一遍沒人吱聲，問兩遍沒人開腔，還未等問第三遍，幾雙小手便都伸了過來：“我要吃柿子！我要吃柿子！”于是一個大大的柿子被分作幾半，幾個孩子喜笑顔開地享用了起來，巴咂巴咂嘴，總覺得不甚過瘾，便希望母親再翻一個出來……

那時由于是集體經濟，家中能種菜的土地十分有限，是以雖然我們那麼愛吃蕃茄，可也沒辦法種得太多。小時候的我們把家裡的蕃茄全部當零食吃了，是以我們一直不知道它還可以炒着吃，煮湯吃或涼拌着吃，我們隻知道它是一種很好吃的水果，每到夏季它都是我們不能缺少的水果。

我是進城工作生活後才知道城裡人是用蕃茄做菜吃的。但我仍然喜歡生吃蕃茄。在當地的蕃茄上市後，我每天都要買上幾斤。有時因為對幾個品種的蕃茄都愛不釋手，竟然會同時買好幾個品種的放在家裡。它們有大的有小的，有心形的有燈籠形的，有紅的有黃的，甚至還有綠色的“賊不偷”……在我眼裡，它們每一個都是寶貝，每一個都讓我饞涎欲滴。在整個蕃茄旺季，其他任何水果都不會對我産生什麼誘惑力。然而北國的夏季是短暫的，到了九月份以後，在市場上再也難以買到像樣的當地産的蕃茄了。

我戀戀不舍地告别着我最喜歡的水果和我最喜歡的季節。而此刻我發現自己懷孕了，嚴重的妊娠反應讓我什麼都吃不下，吃什麼吐什麼。第二年春天開學後，我擔任學校學前班的班主任，工作比較繁累。已經有五六個月身孕的我每天早上在家吃完早飯後仍然吐，每一天我都是空着肚子去上課。我隻好在進校門前在校門口小賣店裡買一包小餅幹，餅幹是很小的塊，偶爾吃上兩塊，以解決那一上午的饑腸辘辘，吃完它倒是沒有吐。

與我教同一個班級的是一位老教師，姓勾，已經五十歲了，她以一位長輩的身份關愛着我。勾老師看到我的身體狀況很是替我着急，她說得想辦法給我開個小竈。當時我們學校住的還是平房，每個教室裡都有爐子。勾老師從家裡拿來洋芋，放在爐膛裡烤，當那焦香的烤洋芋味彌漫于教室裡時，我的胃腸立刻興奮了起來，懷孕期間一直很讨厭吃米飯和面食的我，對烤洋芋發生了濃厚的興趣。看着我興緻勃勃地吃完了三個洋芋，勾老師很是高興。她讓我照顧好學生，她說她要溜出校門買點東西。回來時她從背包裡拿出一袋蕃茄遞到了我的手裡：“這是我特意買來送你的……”看到好幾個月沒吃過的蕃茄，我的胃腸再次興奮了起來，我高興地摟着勾老師的脖子親了她一下。

中午下班的時候，我準備穿過寬闊的操場向校門口走。剛走沒多遠，胃裡一陣翻江倒海的難受，我捂着嘴，強忍着不讓自己吐出來，可還是沒能忍住。我看着我吐出的那堆黃紅相間的污物眼淚差點掉了下來。我不是為自己的身體難過，我是覺得對不起勾老師的那番苦心。她是多麼希望我能順利度過這段艱難的日子，順利地把寶寶生下啊！

勾老師沒有看到我嘔吐時的慘狀，也沒看到我是怎樣處理嘔吐物的。下午來上班時我并不向她提起那悲壯的一幕。她悄悄對我說：“明天我還給你烤洋芋吃啊！”我點頭。第二天早上在教師晨會上，教導主任對全體教師提出了一項特别的要求，她說她在各班級巡查時發現有的班主任老師竟然在教室裡烤洋芋吃，弄得滿教室都是洋芋的香氣，不要說那麼小的學生，就是大人聞到了都會饞，怎麼還會有心思上課呢？希望下次不要再有這種情況發生。

勾老師悄悄看向我，我沖她扮了個鬼臉，苦苦地笑。勾老師對我說，好在上司沒說不允許我們在班級裡吃水果，要不就更慘了。她看到我浮腫得一天比一天嚴重，對我很是擔心。她說如果我想吃什麼水果就告訴她，她想辦法幫我買回來。我說我隻想吃蕃茄，可現在的蕃茄都是從南方進來的，沒有夏天當地的好吃，吃了兩次後就再也沒興趣了。

由于長期的營養不良造成了嚴重的妊娠高血壓綜合症，我生女兒的時候大流血，差點丢了命。産後很長的一段時間裡，我的身體一直很糟糕，頭總是暈暈的。醫生檢查後說我的血壓很低，低壓隻有45，高壓也不過60，如果我再不加強治療和營養的話恐怕走路都會暈倒。一次次到醫院注射葡萄糖，一盒盒地喝補藥，可身體都沒見什麼起色。

當在醫院裡工作的姑姑再次把我領到醫生面前時，醫生悄悄對我們說起了治療此病的秘方來：“多吃點含維C高的蕃茄，最好是蘸白糖吃，正常的人每天吃六兩左右蕃茄就可以滿足身體的需要，而你可以多吃些。”聽到蕃茄可治療我的病，我高興得真想去擁抱醫生一下！在之後的日子裡，我堂而皇之地把蕃茄當作我的補藥和唯一的一種水果。聽說醫生建議我多吃蕃茄，到了蕃茄的旺季，住在農村的親屬們經常把家裡最好的蕃茄整筐地送到我的家裡，那些純正的沒施一點農藥化肥的蕃茄口味尤其好，我每天都能吃好幾斤，而且百吃不厭。

我的身體漸漸好了起來，我又能生龍活虎地工作和生活了。在下一個蕃茄上市的季節，我仍然會買許多的蕃茄，在我的心目中，它永遠是我最偏愛的水果。