75歲的婆婆做的午餐火了，面皮更是色香味俱全，網友被饞到流口水
婆婆做的午餐曬到朋友圈火了，很多網友看了後都誇贊婆婆做的美食太饞人了。
我有一個廚藝非常棒的婆婆，雖然已經75歲了，卻像個老小孩一樣可愛，喜歡搶着下廚給我們做各種好吃的。這不，我和老公都在減肥，她老人家做了一桌饞人的美食，故意邊吃邊咂着嘴巴說太過瘾了，然後問我們要不要吃兩口？我和老公在一邊看着婆婆吃得那麼香，最後還是沒忍住拿起筷子吃了起來，本想隻吃那麼幾口，誰知婆婆做的涼拌面皮簡直是太好吃了，好吃到根本停不下來，婆婆在一旁得意地笑了。接下來就一起來看看婆婆做的這幾道家常菜。
<h1 class="pgc-h-arrow-right" data-track="4">素炒花菜</h1>
因為女兒不吃辣的，是以婆婆炒這道菜沒有放辣椒、胡椒粉，但是放了一點蒜碎、蚝油調味，也非常好吃。
食材準備：花菜400克、蒜蓉5克、蚝油1勺、鹽1勺、雞精少許
烹饪過程：1、将花菜切成小朵，入開水鍋焯水2分鐘撈出來。2、熱鍋熱油，倒入花菜、蒜碎、鹽、蚝油，大火爆炒2分鐘。3、撒入蔥花翻勻即可關火。
<h1 class="pgc-h-arrow-right" data-track="10">鹹香油炸花生米</h1>
因為做涼拌面皮的需要，是以特意做了這道油炸花生米。可别說，婆婆這油炸花生米的手藝還真值得學習一下。
食材：花生米400克、八角2粒、香葉2片、鹽1小勺
做法：1、先将花生米用水泡5分鐘瀝幹水分備用，注意别泡時間太長。2、熱鍋熱油燒至4成熱，倒入花生米、八角、香葉不停地翻炒。3、炒至聽到啪啪啪響，即可關火，放電風扇下面吹涼，涼了才會更加香脆，然後撒入鹽調拌均勻即可。
<h1 class="pgc-h-arrow-right" data-track="16">爆炒豆角</h1>
豆角又叫豇豆，我們這小縣城把這種長長的豆莢叫豆咯子，我家都喜歡吃素炒豆角，特别美味。
食材：豆角500克、醬油1勺、蚝油1勺、鹽1勺、雞精少許、蒜頭3粒
做法：1、豆角折成小段，入開水鍋焯水2分鐘，撈出來過涼水。2、熱鍋熱油，放入蒜碎炒半分鐘，再倒入豆角、醬油、蚝油、鹽、雞精，大火爆炒3分鐘即可盛出。
<h1 class="pgc-h-arrow-right" data-track="21">香辣面皮</h1>
這道香辣面皮是我們這兒的一道特色小吃。酸辣開胃燃爆味蕾，有這道美食可以不用吃其他主食，在當地很受歡迎。
食材：面皮2張、綠豆芽一把、烤麸半碗、黃瓜1根、紅油辣子3勺、鹽1勺、醋1勺、油炸花生米半碗
做法：1、面皮切成寬條，黃瓜切成細絲，烤麸切成小方塊備用。2、綠豆芽焯水1分鐘撈出。3、将面皮、黃瓜絲、烤麸、綠豆芽都倒入料理盆中，倒入鹽、香油、紅油辣子、雞精、醋、油炸花生米調拌均勻即可食用。
<h1 class="pgc-h-arrow-right" data-track="26">海帶餡發面蒸餃</h1>
這是婆婆自己包的發面蒸餃，比包子鋪賣得還要好吃。
食材：面粉500克、海帶400克、雞蛋1個、鹽1勺、雞精1勺、蔥3棵、胡椒粉少許、酵母粉4克
做法：1、将面粉加入酵母粉，加入适量的水調成絮狀，再揉成光滑的面團蓋上鍋蓋發酵至2倍大。2、将海帶切成一厘米長的小段，加入蔥花、雞蛋、鹽、雞精、胡椒粉、食用油調拌均勻制作成蒸餃餡。3、将面團取出排氣，分成若幹個小劑子捏扁，包入海帶餡。4、放入蒸鍋大火蒸20分鐘，關火醒4分鐘，即可食用。
這就是婆婆做的午餐，看着是不是特别有食欲？喜歡哪一道，就跟着學做起來。