
一個愛吃愛做到的麻麻
By lip8821
<h2>用料</h2>
牛裡脊 500g
姜 1塊
蔥 1根
花椒 5g
料酒 20ml
醬油 10ml
白糖 1勺
鹽 1勺
麻椒粒 若幹
<h2>做法步驟</h2>
1、牛肉切片
2、放入蔥姜料酒,醬油醬油冰糖,煮肉
3、煮好的肉片晾涼
4、将肉絲成絲,去掉筋膜,鍋裡導入油,放入麻椒辣椒,油開肉絲放進去煸炒,導入醬油醬油糖,翻炒到肉絲成幹。忘了照抄肉絲的照片
5、晾涼即食
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜尋“豆果”可以直接檢視我的菜單!
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