一个爱吃爱做到的麻麻
By lip8821
<h2>用料</h2>
牛里脊 500g
姜 1块
葱 1根
花椒 5g
料酒 20ml
老抽 10ml
白糖 1勺
盐 1勺
麻椒粒 若干
<h2>做法步骤</h2>
1、牛肉切片
2、放入葱姜料酒，老抽酱油冰糖，煮肉
3、煮好的肉片晾凉
4、将肉丝成丝，去掉筋膜，锅里导入油，放入麻椒辣椒，油开肉丝放进去煸炒，导入酱油老抽糖，翻炒到肉丝成干。忘了照抄肉丝的照片
5、晾凉即食
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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