在端午節即将到來之際，百年老店“五芳齋”正在準備上市，有望成為“粽子第一股”。
根據6月4日披露的招股書顯示，五芳齋去年營收24.21億元，同比下降3.44%，歸母淨利潤1.42億元，同比下降12.90%。主要原因是由于新冠疫情，2020年一季度粽子生産受到較大影響。
同時五芳齋提示，粽子、月餅存在明顯季節性，如果公司沒有做好市場預測、及時組織安排好生産和庫存儲備，将面臨失去業務機會的風險。據了解，本次募集資金将主要用于三期智能食品工廠中的房間建設、成都生産基地更新改造等項目。
粽子、月餅等存在明顯季節性風險
6月4日，五芳齋披露了最新招股書，主要承銷商為浙商證券，此前曾更換過兩家上市輔導機構。
2019年4月，廣發證券成為五芳齋首家上市輔導券商，5個月後宣布終止輔導，原因是“鑒于五芳齋戰略發展需要，雙方協商一緻同意終止上市輔導協定”。此後，中金公司成為五芳齋第二家輔導機構，直至2020年6月19日披露第三期輔導工作進展報告之後，再無更新。浙商證券于2020年9月接手五芳齋的輔導工作。
據了解，“五芳齋”創始于1921年，浙江蘭溪籍商人張錦泉在當時嘉興的張家弄口開設了首家“榮記五芳齋”粽子店。1992年，嘉興五芳齋粽子公司成立，“五芳齋”被評為“中華老字号”。2004年五芳齋被國家商标局認定為中國馳名商标。
五芳齋主要從事以糯米食品為主導的食品研發、生産和銷售，旗下産品包括月餅、湯圓、糕點、蛋制品、其他米制品等，擁有嘉興、成都兩大生産基地。
截至2020年12月31日，浙江五芳齋實業股份有限公司（簡稱“五芳齋實業”）通過直營、合作經營、加盟、經銷等方式共建立了474家門店。
天眼查APP顯示，五芳齋實業成立于1998年4月27日，注冊資本7555.7萬元，法人代表及董事長為厲建平，經營範圍包括食品加工生産、乳制品批發零售、冷庫出租、電子商務資訊服務等。
在風險因素中，五芳齋表示公司經營可能會存在食品安全、商标和商号被侵害、原材料供應、産品銷售的季節性波動等風險。
其中産品銷售的季節性波動風險主要指的是粽子、月餅等傳統節令食品存在明顯的季節性特征——粽子産品的銷售主要集中在端午節前，月餅産品的銷售主要集中在中秋節前。如果在粽子、月餅的集中消費季節，五芳齋不能做好市場預測、及時組織安排好生産和庫存儲備，将面臨部分産品備貨不足進而失去業務機會。
招股書顯示，本次發行股數不超過25185750股，不低于發行後總股本的25%。所募集資金扣除發行費用後将投資于五芳齋三期智能食品工廠中的房間建設、五芳齋數字産業智慧園建設、五芳齋研發中心及資訊化更新建設、五芳齋成都生産基地更新改造等項目。
五芳齋募集資金用途
去年五芳齋營收、淨利潤均出現下滑
在股權關系中，五芳齋集團董事長厲建平持有集團20%的股份，五芳齋實業股份有限公司董事兼總審計師厲昊嘉持有集團20%股份。厲建平與厲昊嘉系父子關系，其合計持有五芳齋集團40%的股份，并通過五芳齋集團間接持有五芳齋實業50.06%的股份，為五芳齋集團實際控制人。
厲建平出生于1956年，大專學曆，中國香港籍，無外國永久居留權。從1976年至今，曆任瑞安縣警察局民警、嘉興市警察局郊區分局局長、嘉興市警察局副局長等職務。厲昊嘉生于1985年7月，法國國籍，擁有新加坡永久居留權，曾在法國、新加坡等多個會計師事務所或公司任職。
招股書顯示，五芳齋實業由嘉興市五芳齋粽子公司整體改組，并吸納嘉興百貨、嘉興肉類中心、嘉興釀造及沈偉民等自然人共同作為發起人，于1998年4月27發起設立。值得注意的是，在五芳齋實業成立之初的2001年，該公司曾發生過股權轉讓風波，直至2004年才有所平息。在此期間公司完成了由國資變身民企的過程，實控人也由趙建平、倪嘉能、魏榮明變更為“厲氏家族”。
在營收方面，2018年、2019年、2020年五芳齋營業收入分别為24.23億元、25.07億元、24.21億元，2020年營收較2019年下降3.44%；歸屬于母公司股東的淨利潤分别為0.97億元、1.63億元、1.42億元，2020年淨利潤較2019年下降12.90%。
五芳齋披露的近3年營收情況
截至2020年12月31日，五芳齋實業及其子公司擁有境内注冊商标543項、境外注冊商标57項，共獲授權專利135項，其中發明專利16項，實用新型119項。
公開資料顯示，2017年，粽子在五芳齋總營收中的占比在59%，是其最核心的收入來源。按厲建平2018年釋出的規劃，到2021年，五芳齋會将粽子在營收中的占比幅度降至50%以下。
截至去年底，五芳齋擁有下屬直營門店共計169家。不過紅星資本局記者注意到，2020年這些直營店多數處于虧損狀态。
紅星新聞記者 盧燕飛
編輯 楊程
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