不少西方人都以為米酒是日本人的創造，但豈知，它實際上是中國人首先釀造的含酒精的飲料。而日本釀造清酒的技術是從中國引進的。
今天先給大家分享我比較喜歡的三款糯米甜酒雞尾酒食譜，隻為抛轉引玉。大家可以參考這個做法，根據自己喜歡的口味，發揮您的創意，随心所欲玩起來。也非常期待您把自己特别喜歡配方和我分享哦~
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将鮮榨的檸檬汁兌入糯米甜酒中搖勻，檸檬的清新香氣和甜酒醇香完美結合，甜酒的甜平衡了檸檬汁的酸，而且非常順口，再搭配上一點點薄荷的清涼，清新又解暑。
當然，依此法可以調出各種果汁雞尾酒，橙汁米酒、猕猴桃米酒等等。
配方
糯米甜酒 150毫升
鮮檸檬汁 50毫升
蜂蜜 20毫升
冰塊适量
鮮薄荷少許
制作方法
1、鮮檸檬榨汁；
2、将檸檬汁、蜂蜜放入杯中；
3、加入糯米甜酒和冰塊，最後放入薄荷葉即可。
糯米甜酒和檸檬汁的比例可以根據各人口味進行調整。
2、蜂蜜、薄荷和冰塊都是可以增加風味的，可以根據各人喜好進行選擇。3、如果依此法制作果汁雞尾酒，推薦選用品種酸甜的水果，例如橙子推薦選用酸甜而不是純甜的品種。
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洛神花氣味清香，味酸，清爽酸味能增進食欲，消除暑熱帶來的疲憊，最适合夏天飲用。
洛神花和糯米甜酒調和成的雞尾酒，顔色晶瑩紅潤，口感順滑，再加上一些冰塊，帶來色香味的多重享受。
洛神花玫瑰茶茶包 1包
開水150毫升
糯米甜酒 70毫升
冰塊 适量
1、将洛神花玫瑰茶茶包放入杯中，加入150毫升開水浸泡2-3分鐘，将茶包取出；
2、将花茶用涼水泡一會兒，或者晾涼一會兒，使溫度降低，然後倒入杯中；
3、加入糯米甜酒和冰塊即可。
1、洛神花先泡茶再調酒，可以調出酸味溫和，酒精度數較低的雞尾酒。
2、如果喜歡更酸，酒味微醺的感覺，可以将洛神花茶包直接泡入米酒中，靜置1小時，酸爽透心。
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在米酒中加入藍莓果醬，整杯米酒變得漂亮而富有層次，喝起來果味馥郁，口感甜美。
此法也适合其它果醬調配雞尾酒，通過加飲用水、檸檬汁、冰塊等調節，做出您喜歡的口感。
藍莓果醬 10毫升
糯米甜酒 200毫升
1、将适量藍莓果醬和冰塊放入杯中；
2、加入糯米甜酒即可。
果醬含糖，是以這款雞尾酒口感會偏甜，而且酒味比較濃，可以通過加飲用水、檸檬汁、冰塊等調節到自己喜歡的口感。