By 七年四班的丸
<h2>用料</h2>
蒜苗 3根
蒸熟的臘肉 50克
青尖椒 1個
醬油 1匙
香芹 1株
油 1匙
<h2>做法步驟</h2>
1、蒜苗、香芹和青椒洗淨後切段備用。
2、臘肉要用熱水煮5分鐘。
3、洗淨好的臘肉切薄片備用。
4、鍋裡放入油，把青椒煸炒一下。
5、放入蒜苗頭和臘肉煸炒出油脂。
6、倒入蒜苗和香芹翻炒出香味。
7、淋入一點點的熱水焖煮1分鐘。
8、淋入醬油翻炒均勻即可出鍋。
9、成品。
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