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#蛋趣體驗#「豐富餐桌味」鮮蛋鮮奶蔬菜蒸水蛋

#蛋趣體驗#「豐富餐桌味」鮮蛋鮮奶蔬菜蒸水蛋

這次試用讓我接觸了全蛋液 全蛋液的試用心得,真的很友善 比如做水蛋,不用一個個打雞蛋 而是掌握好了克重,需要多少倒出多少 省去了打雞蛋得步驟 原創【豐富餐桌味】鮮蛋鮮奶蔬菜蒸水蛋 推薦理由:營養豐富,友善快捷,容易吸收,容易消化,烹饪方法健康。 雞蛋(優質蛋白)蔬菜(膳食纖維)牛奶(優質鈣源)各種營養相對均衡,蒸出來的食物,營養流失更少。 口味(清淡) 工藝(蒸) 耗時(30分鐘) 難度(初級) 廚具(蒸鍋) 推薦(5顆星)

By 美食美色親子🥗食記🥗

<h2>用料</h2>

蛋液 100克

鮮奶 30克

醬油 适量

香油 少許

胡蘿蔔 1/3根

蘆筍 适量

<h2>做法步驟</h2>

#蛋趣體驗#「豐富餐桌味」鮮蛋鮮奶蔬菜蒸水蛋

1、【推薦】原創餐桌【鮮蛋鮮奶蔬菜蒸水蛋】祥瑞叫你做飯【女兒的美麗小食記】好好吃飯

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2、倒入新鮮蛋液适量

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3、倒入牛奶适量;蛋液:牛奶比例3:1

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4、胡蘿蔔蘆筍切碎末備用

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5、蛋液攪拌均勻

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6、準備入蒸鍋

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7、蒸鍋上汽以後放入裝蛋液的容器

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8、中大火10-15分鐘即可

<h2>小貼士</h2>

仙草心經 ❤️蛋液和鮮奶的比例務必掌握好,鮮奶太多,水蛋不容易蒸透成型。 ❤️蔬菜可以随意,我是做過菠菜,百合的水蛋,推薦給大家。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜尋“豆果”可以直接檢視我的菜單!

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