
這次試用讓我接觸了全蛋液 全蛋液的試用心得,真的很友善 比如做水蛋,不用一個個打雞蛋 而是掌握好了克重,需要多少倒出多少 省去了打雞蛋得步驟 原創【豐富餐桌味】鮮蛋鮮奶蔬菜蒸水蛋 推薦理由:營養豐富,友善快捷,容易吸收,容易消化,烹饪方法健康。 雞蛋(優質蛋白)蔬菜(膳食纖維)牛奶(優質鈣源)各種營養相對均衡,蒸出來的食物,營養流失更少。 口味(清淡) 工藝(蒸) 耗時(30分鐘) 難度(初級) 廚具(蒸鍋) 推薦(5顆星)
By 美食美色親子🥗食記🥗
<h2>用料</h2>
蛋液 100克
鮮奶 30克
醬油 适量
香油 少許
胡蘿蔔 1/3根
蘆筍 适量
<h2>做法步驟</h2>
1、【推薦】原創餐桌【鮮蛋鮮奶蔬菜蒸水蛋】祥瑞叫你做飯【女兒的美麗小食記】好好吃飯
2、倒入新鮮蛋液适量
3、倒入牛奶适量;蛋液:牛奶比例3:1
4、胡蘿蔔蘆筍切碎末備用
5、蛋液攪拌均勻
6、準備入蒸鍋
7、蒸鍋上汽以後放入裝蛋液的容器
8、中大火10-15分鐘即可
<h2>小貼士</h2>
仙草心經 ❤️蛋液和鮮奶的比例務必掌握好,鮮奶太多,水蛋不容易蒸透成型。 ❤️蔬菜可以随意,我是做過菠菜,百合的水蛋,推薦給大家。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜尋“豆果”可以直接檢視我的菜單!
喜歡這個食譜記得收藏、關注哦!歡迎在下方留言分享您對這道美食的建議。