吃火鍋剩下的羊肉做成蔥爆羊肉好吃簡單下飯
By lr7645
<h2>用料</h2>
羊肉片 250克
大蔥 1根
鹽 3克
花椒粉 1克
醬油 2勺
澱粉 4克
<h2>做法步驟</h2>
1、羊肉片化凍
2、大蔥切片
3、羊肉片加花椒粉醬油澱粉腌制
4、腌制十五分鐘
5、鍋中下油，快速滑炒！肉片熟後撈出備用
6、下蔥炒到微微變色變軟下鹽
7、倒入羊肉片一起快速翻炒幾下
8、裝盤
<h2>小貼士</h2>
一定用大蔥比小蔥好吃，蔥多點好吃
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜尋“豆果”可以直接檢視我的菜單！
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