
今天小編教你做一道很鮮很鮮的蔬菜湯
食材:
胡蘿蔔、
絲瓜、
冬菇、
竹荪
制作工序:
1. 冬菇泡發好,竹荪泡發好切成小段;蔥段姜片備好。
2. 胡蘿蔔洗淨切成滾刀塊,絲瓜去皮切成滾刀塊。
3. 起鍋熱油,加入蔥段和姜片炒香,加入胡蘿蔔、絲瓜翻炒片刻。
4. 加入冬菇、竹荪翻炒,加入清水、濃湯寶,将水煮開轉小火炖15分鐘。
5. 最後加入鹽和水澱粉勾芡即可。
今天小編教你做一道很鮮很鮮的蔬菜湯
食材:
胡蘿蔔、
絲瓜、
冬菇、
竹荪
制作工序:
1. 冬菇泡發好,竹荪泡發好切成小段;蔥段姜片備好。
2. 胡蘿蔔洗淨切成滾刀塊,絲瓜去皮切成滾刀塊。
3. 起鍋熱油,加入蔥段和姜片炒香,加入胡蘿蔔、絲瓜翻炒片刻。
4. 加入冬菇、竹荪翻炒,加入清水、濃湯寶,将水煮開轉小火炖15分鐘。
5. 最後加入鹽和水澱粉勾芡即可。