近期天氣特别幹燥，皮膚都幹得開裂了，得吃點水潤的滋補一下 這個百合蓮子銀耳湯，補水勝過敷面膜，好喝又養顔~
By APIX輕日式生活
<h2>用料</h2>
新鮮銀耳 半朵
幹蓮子 适量
雪梨 半個
鮮百合 适量
冰糖 适量
枸杞 适量
紅棗 适量
<h2>做法步驟</h2>
1、鮮銀耳洗幹淨去掉發黃的蒂，撕成大朵
2、和幹蓮子、冰糖一起放入APIX電壓力鍋中，加半鍋水
3、先來一個炖湯的程式，時間約40分鐘。（如果是幹銀耳，泡發半小時洗幹淨即可）
4、壓力鍋結束工作後，銀耳已經出膠了
5、壓力鍋結束工作後，把雪梨塊、鮮百合、紅棗放進去
6、蓋上APIX壓力鍋配備的火鍋蓋，煮10分鐘
7、出鍋前撒上枸杞就可以享用啦！（如果是幹百合，那需要泡發哦）
8、成品
<h2>小貼士</h2>
1.銀耳在炖的過程中會炖化，湯汁才會濃稠，是以下鍋前銀耳不能撕太小塊。如果覺得湯太濃稠，加點開水攪一攪就行。甜度也可以根據口味自行調節哦！ 2.APIX電高壓鍋，配了一個火鍋玻璃鍋蓋，銀耳出膠後不需要再加壓煮，是以用上了這個玻璃蓋子。如果煮的很多，要注意湯汁溢出哦！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜尋“豆果”可以直接檢視我的菜單！
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