成興茶莊牌匾
現在天津人喝茶，一般都買正興德的茶葉。正興德創辦于清乾隆三年（1738），是津門茶行的代表，如今也幾乎是天津唯一的茶莊老字号。其實天津還有很多老字号茶莊，比如成興、泉祥鴻、通元義、源豐和、裕升、天成厚、啟元、東發、大隆、華茂、萬興恒，都曾馳譽三北，可以看出茶葉一直是大市場。今天咱們專門來說說成興茶莊。
時光倒流到1936年，幾個正興德老店的員工離店，湊了三萬多銀元資本，自己做茶葉生意的，在光明客棧租了一間小屋，開了家“茶葉内局”，經營茶葉批發業務。幹了一年多，生意發展起來，在北大關竹竿巷開了個一間門臉的門市部，起名為“成興茶莊”，意思是“成大事業唯信用，興立基礎在精神”。
國民飯店後面的成興茶莊
那時候大部份北方人習慣喝花茶，喜歡那股子茉莉花或玉蘭花的香味兒，對于雲南普洱、杭州龍井、福建鐵觀音不大感興趣，覺得素茶既沒有香味兒，色也不濃，沒嘛喝頭兒。一般地說，京津兩地銷售茉莉熏的花茶“小葉”最多，山東一帶就銷“大方”或“素大葉”，東北和西北都喜歡紅茶。内行稱茶葉末兒為“三角”，顧客稱為“高末兒”，就是熏“大方”“小葉”時剩下來的碎茶葉，價格便宜，頗受老百姓歡迎。
成興茶莊的外櫃采購，親遊各大名山，直接由福州、徽州、杭州等地采制香窨，運回天津，生意越做越大。他們請前任大總統徐世昌題寫牌匾，設計了“星光照耀萬裡長城”的圖案商标，意為“成興”，業務做到戲園、茶園、雜貨店、浴池、旅社，也在電台、月份牌、電影院、火車站、商業繁華區大做廣告。
包裝紙
從前的茶葉店，賣茶葉用小紙包，您買一兩茶葉，店夥計可以給您分成十個小包。成興茶莊推出了小包裝袋裝茶，每袋标有價格、重量，茶葉的商标按不同價格和檔次，分别為“成”字牌、“長城”牌、“明星”牌、“城星”牌等，有兩層包裝紙，不散味兒，便于儲存，攜帶也友善，因而銷路大開。
袋裝茶這種方式影響到其他茶葉鋪，也都紛紛跟風，小紙包茶葉逐漸淘汰。譚富英、張君秋、馬連良等名角到天津演出賣票，成興茶莊與戲園子合作，随票附贈袋裝茶一小包。
後來，成興茶莊在天津法租界天增裡（今渤海大樓以北）租得門市部，開了支号。到40年代末，這家茶莊的銷貨量從年銷百來擔發展到四五千多擔，壟斷了安徽、江蘇、浙江、福建等省的某些産茶區，控制了河北、山東、陝西、甘肅、新疆、内蒙、東北等地的許多銷售市場。茶莊人員增加到一百多人，利潤比原資本增加幾十倍，成為全國最大的茶商之一。茶莊老闆又抽出一部分利潤，投資到銀号、化學廠、木廠、米面莊、麻袋鋪、雜貨莊等幾家商店去入股。
成興茶莊
50年代公私合營後，成立了天津市茶業公司，自采各省紅茶、綠茶、花茶、緊壓茶、烏龍茶及名特品種。成興、正興德等大老闆不樂意合營，暗中反抗，但也無法阻擋時代洪流。
那時天津市茶業公司合營、改組了多家茶葉店，比如：濱江道廣裕茶莊，和平路正興德茶莊、永春茶莊、成興茶莊，西安道長青茶莊，小白樓新華茶莊，貴陽路向前茶莊，榮吉街碧春茶莊，永安街上的榮業街茶店，華安街永安茶莊等。這種模式一直延續到上世紀末。成興茶莊一直坐落在和平路上，經營得一直很好，根據市場需要銷售各檔次龍井、碧螺春、狗牯腦、毛峰等名特茶上百種。（文：何玉新）