北方大鱗副泥鳅稻田養殖技術，掌握好以下關鍵點，實作稻鳅雙赢
大鱗副泥鳅是市場上非常走俏的名優魚類，它肉質細嫩，營養豐富，還具有食療、滋補價值，很受消費者歡迎。大鱗副泥鳅還是北方土著泥鳅中長的最快的種類，稻田養殖具有投資少、收益高的特點，可以實作稻鳅雙豐收，是農民緻富的好門路。
<h1 class="pgc-h-arrow-right">一、稻田選擇與田間工程</h1>
1.稻田選擇
選擇水源充足、排灌友善、保水能力強、降雨時不會被洪水淹沒的田塊。單個田塊的面積不宜過大，一般3～15畝宜。
2.田間工程
養鳅的稻田田埂要加高、加強、夯實。田埂應高出稻田水面50～60cm，并在田埂内側埋一圈聚乙烯網布（20～25目）作為防逃牆，牆高40～50cm，入土深度15～20cm，并用竹竿固定。進、排水口宜設在稻田的斜對角，以防止注水時産生死角，并應有密眼攔魚網。一般泡田整地前挖魚溝、魚溜，泡田耙地後，還要對魚溝、魚溜清理一次。田内挖“口”字形的環形魚溝，魚溝距田埂0～50cm，溝寬50～100cm、深40～50cm；魚溜一般設在注水口通往魚溝處，面積為3～5m2。魚溜和魚溝的面積一般占稻田面積的5%～10%，便于夏季高溫、施農藥化肥及水稻曬田時作為大鱗副泥鳅的栖息場所，同時易于集中捕撈。另外，開挖的魚溜和魚溝不能影響機械作業，主要是機械插秧和水稻成熟後的機械收割，要留出便于插秧機和收割機進出的路。
<h1 class="pgc-h-arrow-right">二、水稻插秧</h1>
根據所處積溫帶，選擇抗倒伏，米質優良的粳稻品種，不建議跨區種植。黑龍江省水稻插秧時間一般為5月下旬至6月初，插秧方式采用機插、手插均可，以寬窄行（大壟雙行）為好，寬行間距40cm、窄行間距20cm。另外，插秧時注意魚溝、魚溜邊行密植。
<h1 class="pgc-h-arrow-right">三、鳅種放養</h1>
鳅種放養前，應在魚溝、魚溜中施足基肥。按魚溝、魚溜面積計算施肥量，施經發酵的有機肥0.4～0.5kg/m²，以培養餌料生物。此後還要根據具體情況适當追肥，追肥量一般為0.15kg/m²。不施化肥。放養時間上應做到“早插秧，早放養”，一般在插秧後10天進行。一般放養規格3～5cm的鳅種5～20kg/畝。鳅種可來源于人工繁育或野生的鳅種，人工繁育的鳅種養殖效果相對較好。放養的鳅種應規格整齊、體質健壯、無病無傷，不宜放養高密度暫養時間過長的鳅種。
<h1 class="pgc-h-arrow-right">四、投喂飼料</h1>
當天然餌料不足時，應投喂魚粉、動物肝髒、絞碎的動物下腳料等動物性飼料及豆粕、玉米粉、麥麸、米糠、蔬菜等植物性飼料，也可投喂人工配合顆粒飼料。可将飼料加水捏成團投喂。鳅種放養第一周一般不用投飼。一周後，每隔3～4天投喂一次。一個月後，大鱗副泥鳅正常吃食時，每天喂2次，上午9∶00～10∶00投喂30%，下午15∶00～16∶00投喂70%，日投飼率3%～8%。每次投喂的飼料量，以2小時内吃完為宜，超過2小時應減少投喂量。水溫降至15℃以下停止投飼。初期投飼采用撒投法，即将飼料均勻撒在田面上，以後逐漸縮小食場，最後将飼料投放在固定的魚溝中，以利于大鱗副泥鳅集中攝食和捕撈。
<h1 class="pgc-h-arrow-right">五、日常管理</h1>
應堅持每天早晚巡田，檢查防逃設施和大鱗副泥鳅的活動情況。在大雨漲水時，要特别注意防止大鱗副泥鳅逃出田外。水位應根據水稻或大鱗副泥鳅的需要适時調節，從插秧到分蘖，用水要适當淺些，以促進水稻生根分蘖，水稻拔節期應适當加深水位。前期水深保持5～8cm。中期正值水稻孕穗期，需要大量水分，水位保持15～18cm。後期水稻抽穗灌漿成熟，水位保持在10～12cm。
<h1 class="pgc-h-arrow-right">六、捕撈</h1>
在黑龍江、吉林等高寒地區省份，一般8月下旬，稻田放水時開始捕撈。捕撈過晚，進入九月份以後，随着水溫下降，大鱗副泥鳅會鑽入泥中，很難捕撈。稻田中未捕出的大鱗副泥鳅，越冬後第二年的成活率很低。可采取以下兩種方法捕撈：（1）地籠網捕撈：傍晚将地籠設定在魚溝、魚溜中，第二天早晨起捕。注意結合進排水沖水刺激，田面上的水排空後，大鱗副泥鳅會彙集到魚溝内。（2）須籠捕撈：在須籠内放幾粒飼料，放置在魚溝、魚溜内，過一段時間檢查須籠内的大鱗副泥鳅，取出即可。