在西安周邊體驗摘葡萄,大家一般都會想到摘戶太八号,這個品種的葡萄是咱們陝西比較知名的品種,不過小口最近去了鄠邑區一家采摘園,體驗了采摘日本進口葡萄品種——陽光玫瑰,味道也很是不錯呢。

自駕導航西安綠源陽光玫瑰采摘園,就在鄠邑區秦渡鎮牛二村南400米的地方,非常好找哦。
進園後老闆熱情地招待了我們,給我們簡單介紹了陽光玫瑰葡萄品種來曆,這個葡萄的種植等等。
這種葡萄又叫夏音馬斯卡特、耀眼玫瑰,是歐美雜交品種,我國現在種植的陽光玫瑰葡萄是從鄰國日本引進的。葡萄生的又緊又密,橢圓形,裡外都是黃綠色,果皮有光澤,果肉鮮脆多汁,有玫瑰香味,故名陽光玫瑰。
今年這裡的葡萄,7月中旬果實開始轉色,8月初開始成熟。老闆說,他家的陽光玫瑰與巨峰相比,品種較易栽培,挂果期也長,想來體驗采摘的話,10月前都是可以的。
進入采摘園後,可見整齊的葡萄藤架,一排排井然有序,藤架之間很開闊,不像摘草莓的那種大棚很低矮。雖然初秋的秋老虎依然很猛,但是在碧綠的葡萄藤和葡萄葉子的遮蔽下,我還是感受到了初秋的涼爽。
進入9月,現在正是摘葡萄、吃葡萄的好季節,藤架上的陽光玫瑰葡萄,肉眼可見的飽滿,一串串、綠瑩瑩,看得人心生歡喜。
記得前兩年陽光玫瑰這個品種剛引進中國市場的時候,價格還是很高昂的,堪稱葡萄界的愛馬仕,這兩年種植的人多了,價格也更加平易近人。
我們摘了好幾串,我嘗了一顆,葡萄粒皮薄肉脆,可連皮食用,清甜且水分飽滿。細細品嘗,确實有淡淡玫瑰香氣。不禁吃了一顆又一顆。
從綠源葡萄園離開後,順路就去了鄠邑赫赫有名的特一味米皮店,一人來了一碗大米皮,油潑辣子真給力,白米皮配上辣子油,紅汪汪的那樣子,看着就很有食欲。老字号的這個米皮味道,确實是很正宗!
秦鎮這裡有好多家米皮店,反正隻要看着是顧客盈門的,味道都不會差。溜達着我們還買了幾個油糕,酥脆好吃,雖然熱量很高,偶爾打打牙祭也是不錯的嘛!
不想吃米皮的話,還可以嘗嘗這裡有名的戶縣軟面哦!這種面是純手工制作,吃着有農家滋味,我一般喜歡要油潑面,大口吃面真是快哉!
吃飽喝足後就是消食時間,剛好鄠邑有個渼陂湖,風景怡人,可以去逛逛哦!
渼陂湖可是曆史很悠久的哦!湖水名字意為渼水彙成之陂。位于鄠邑區澇河西邊,曾時秦漢上林苑、唐代遊覽寶地,留有很多人文曆史遺迹,岑參、杜甫、蘇轼、程颢等文人墨客都曾在此泛舟遊樂,作詩賦詞。
在湖邊漫步,四下遠望,着實覺得景緻不錯,回家後查閱古籍,宋人張伋寫的《空翠堂記》中就曾對這裡贊美到:關中多山水之勝,而渼陂在終南山下,氣象清絕,為最佳處。
這一趟鄠邑之行,摘了葡萄,咥了米皮,賞了湖光,心滿意足!
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