冬天,我經常在家買很多蘿蔔,就行"冬天吃蘿蔔夏天吃生姜,不用上班醫生處方"。天氣寒冷,喜歡在家築巢,戶外活動較少,是以特别喜歡晚飯後吃一點蘿蔔,幫助消化。
除了喜歡吃蘿蔔生果,還有一種吃法就是做一個蛋糕吃,用1個蘿蔔2個雞蛋,整個過程不用一滴水,加一勺面糊攪拌,做一個好蛋糕,刷不同的醬汁,營養美味,幫助消化,連孩子都可以吃幾個, 冬天不再怕孩子吃!媽媽們經常可以為孩子做食物!
這是您将要執行的操作。
食材: 蘿蔔1個,雞蛋2個,面粉1大匙,韭菜1把
實踐
先清洗蘿蔔并去皮。

然後使用工具摩擦細絲。
用刀将蘿蔔切成一厘米長的部分,倒置加入一勺鹽,讓蘿蔔提前嘗到味道,用手抓,多餘的蘿蔔水不需要擠出。
切一把青蔥。
攪拌調味。
将兩個雞蛋掰入盆中,加入一勺面粉而不加水。
攪拌均勻,變成這麼厚的面糊。
加熱煎餅,刷上一層油,将面糊倒入面糊中并組織成一個圓圈。
煎完一面後,将煎餅翻過來,将另一面煎成金黃色。
蘿蔔蛋餅做完後,放進盤子裡,這個時候就可以開始吃了,外觀酥脆,裡面柔軟,有淡淡的洋蔥、蘿蔔、雞蛋香味。
小朋友吃的,可以擠在上面一層番茄醬,外觀甜美,裡面柔軟,清新的香味和營養!
或者将黑胡椒醬擠在獨幕喜劇的頂部,然後把它弄掉。
素食蘿蔔蛋餅吃出牛排的味道,同樣的味道,孩子還是喜歡的,我也愛吃。
技巧:
1 蘿蔔切成絲後切短一點,這樣就可以形成蛋糕。
2.蘿蔔鹽水不需要擠出,直接用來給面糊調味。
3 蘿蔔裡面放洋蔥花更香。
4.雞蛋可以根據蘿蔔的量進行調整,如果蘿蔔少了,可以放一個雞蛋。
5.餅幹制作後可直接食用,根據您的口味添加不同的醬汁。
好了,今天關于蘿蔔蛋餅的文章在這裡分享,祝大家生活愉快!
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要品嘗更有品味的家常菜,請遵循悶熱的媽媽食物