
莫擔心做飯路一無所知,誰不認識小臉姑姑。大家好,我是小面條。今天,小面姑分享了一種"蒸蘿蔔餅"的飲食習慣。最近,有一種蔬菜認為我們吃了很多,尤其是在北方,很多家庭都特别喜歡這種蔬菜。這是一種赢得人民人心的蘿蔔。在北方農村,幾乎每家每戶都會種植蘿蔔,到了秋冬季節,當蘿蔔成熟時,它們會被三到五個蘿蔔隔開做成食物,另一方面,蘿蔔會在專門的地窖裡冷藏,放在冬天最冷的時候吃。它也是最冷的地區,擁有最大的蘿蔔儲存。我的家在西部。雖然現在住在城市裡,但吃蘿蔔的習慣根本沒有改變。最近市場上的新鮮蘿蔔,價格便宜又實惠,是以每次買蘿蔔,我都會買更多。把各種蘿蔔食品帶回家給家人吃。不要看蘿蔔便宜又謙遜,但蔬菜确實是嬰兒蔬菜,是以在民間有"冬蘿蔔夏吃姜"這種吃法。
蘿蔔的做法有很多種,可以冷混合或腌制。它也最好在秋季和冬季與炖肉一起使用。秋冬吃蘿蔔,可以提高人體的胃腸消化能力,去除體内的病毒,補水,讓身體更健康,蘿蔔雖然很有營養,但是很多挑剔的孩子不喜歡吃,通常跟家人一起做蘿蔔肉湯,腌成蘿蔔條,餃子, 做餡餅,很久大家吃飽了,再換口味,做一個水晶蘿蔔蛋糕,隻要在鍋上蒸,隻需十分鐘就可以做,吃一口又有彈性又特别順滑,既可以當主食,也可以當菜,每次我做一盤, 家裡的孩子們趕緊吃飯。秋天多吃,素有"地下人參"之稱,切絲成小蛋糕蒸熟,香氣四溢,美味可口。秋冬交替吃的時候,1元一斤,蒸了一口熱肺,食材吃起來真是清爽。現在我把這個"煨蘿蔔蛋糕"的飲食實踐分享給大家,像朋友一樣可以嘗試去做,給家人和自己的美食體驗。
蒸蘿蔔蛋糕
配料:青蘿蔔、米粉、洋蔥花、鹽。
方法:
1、準備1條綠皮蘿蔔,本蘿蔔滋潤,口感酥脆甘甜,适量面粉,小洋蔥2個。
2、蘿蔔去皮,切成細絲,加半勺鹽混合均勻,腌制10分鐘,用白蘿蔔也可以。
3、蘿蔔絲會把水泡得軟軟,拿出多餘的水分,不要把水分擠得太幹,加入切開的洋蔥花,适量的米粉。
4、米粉的量根據蘿蔔中加入多少水,一邊攪拌一邊攪拌均勻,隻要能把團塊夾在上面就可以了。
5、手取适量的蘿蔔絲捏成小塊,球盡量靠近,然後打成小蛋糕,蘿蔔絲餅放在蒸抽屜裡,中間留出縫隙,防止粘連。
6、蒸15分鐘左右,熱吃冷吃很好,丸子晶瑩剔透,調自己喜歡的果汁吃,營養美味可口,解決。
莫擔心做飯路一無所知,誰不認識小臉姑姑。大家好!我是小面條阿姨。不知不覺地在路上做飯,陪伴你五年!與一天相處,分享美食生活的知識,共同體驗美食生活的樂趣!在這裡,說聲謝謝!好了,親愛的朋友們,今天的文章在這裡分享,如果您對本文有任何不同的看法,歡迎在文章底部發表評論表達您的觀點,我們會仔細閱讀您的每條留言
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