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<H1級"pgc-h-中心線"資料軌道""25">七晚傳統美食</h1>
七夕是中國的傳統節日，比四大傳統節日更重要。傳說在這一天，所有的喜鵲都要飛到銀河系，搭橋，互相看一年的牛、織布工，最後才能踏上橋面見面。牛郎，織女們幸福的眼淚将化為一陣秋雨，飄浮在世人間。當然，這隻是一個神話傳說，也是古人對美好愛情的向往和向往。這個節日，到處都是當地特色的傳統美食，傳播得比較廣泛，就是水果。這種由純白面條制成的面條，在過去困難時期，絕對是難得的美味。多年來，随着人們生活水準的提高，一些傳統美食逐漸退出曆史舞台，從人們的視野中消失。是以，即使是對傳統文化的紀念，一些傳統美食仍有待完成。
< h1級"pgc-h-中心線"資料軌道""24">修改版的水果</h1>
傳統的水果是用糖和面條，半毛面團，用木黴菌塑造不同的顔色，放入鍋裡煮熟。如今，推薦給朋友的水果是改進版，從配料到制作方法都已經做到最大程度，做成的水果更像是中國零食的面包味。七晚，做精果水和面條是大忌諱，面條加了"三樣東西"，巧果濃香也柔和：1、牛奶。為了增加水果的香氣和營養，這種水果直接用純牛奶和面條，制成甜美的水果牛奶。2、雞蛋。為了增加柔軟的味道，和面條，加入雞蛋。3、黃油。添加黃油保證了這種果味水果的濃郁香氣，其味道特别類似于面包。
< h1級"pgc-h-center-line"資料跟蹤"23">七晚水果</h1>
主要成分：500克面粉
食材： 适量面粉補充劑，幹酵母3克，雞蛋1個，純牛奶200克，細糖50克，黃油30克
<生産過程>H1級"pgc-h-center-line"資料軌道"。</h1>
1、從冰箱中取出30克黃油，切成小丁，在室溫下融化軟化。将500克面粉和50克細糖倒入意大利面桶中。在碗中，倒入3克幹酵母和200克純牛奶，攪拌均勻，倒入面粉。掰入雞蛋中，形成均勻細膩的面團。
2、将軟黃油錫融化到面團中，反複揉搓面條，将黃油加入面團中，形成具有一定硬度和彈性的面團。并将面條桶表面蓋上保鮮膜，室溫喚醒半小時，将面團發酵至1.5倍大小。
3、取出"半發酵"面團，在盤子上撒上适量的幹面粉，再揉成細膩的面團。注意面粉周圍帶的大小不一樣，添加補品的量也有一定的差異;模具灑上少量幹面粉防粘，取出一塊大小相近的面團，壓入模具中，成型不同顔色的胚，直接放入烤盤中。
4、選擇不同的顔色，将水果都定型，裝滿烤盤。提前預熱烤箱，将火調高180度，将烤盤置于中等水準，烘烤約15分鐘，直至表面微黃。
5、将烤水果拿出來，趁熱吃一個，牛奶香味濃郁，香味突出，小麥質地柔軟，不比面包差。七晚，做巧果不用水和面條，面條時加"三樣東西"，巧果軟香。
< h1級""pgc-h-中心線"資料跟蹤""17">烹饪技巧</h1>
1、烘箱溫度略有不同，根據烤箱自身火力的大小，适當調節溫度10-15度。最後五分鐘仔細觀察，發現表面微微發黃，也不要烘烤。
2、為了防止水果發酵過度和過度烘烤水果，會毛茸茸的嚴重，失去美麗的形狀，也看不到顔色。是以，這種水果的關鍵技術要點是使用兩種半量：半酵母和半發酵，酵母使用的量是平時的一半，發酵時間是發酵時間的一半。
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