傳說每年農曆第七月初是牛和織布工相遇的日子，此時，每個家庭都會給孩子做"聰明果子"，祝孩子身體健康，好運！
這應該是古東的特色，我們叫橋果，也叫卡華、花，自己做比外面賣的幹淨好吃，可以根據自己的口味來混合食材。
材料：面粉500g溫水200g奶粉20g糖50g酵母2.5g雞蛋2
第1步：溫水和面條，将酵母放入溫水中打開，放入雞蛋，糖，攪拌均勻。
光滑的面團
揉搓順滑，放入盆中，靜置40分鐘，讓面團發酵，根據溫度，持續40分鐘至一小時。
面團醒來後掰成小塊，放入模具中成型，可以根據自己的喜好調整形狀，面團必須稍微硬一些，才能更好地成型。
模具
将水果放入烤盤中，最好用一層防油紙，以避免粘附。
預熱烤箱，上下180°C，烘烤20分鐘，表面金黃。
有點大
很好吃
味道真的很好，大家都來試試