很快進入冬季，在廣東寒冷的冬天一定要喝一碗熱湯，如雞湯、鲭魚湯、豬骨湯或泥湯等。這些湯非常适合冬天，味道特别美味，營養良好。事實上，這些湯通常是家庭做的，因為它們太簡單了。
我家也不例外，冬天會喝一些暖補效果的美湯，而且估計整個冬天有一半以上的時間都有湯喝。媽媽經常以墨魚幹為主要配料，白果、陳皮、豬骨做配料到鍋裡适合冬天廣東美湯，味道鹹鮮還甘，特别好喝。也許一般家庭可能不經常使用墨魚幹湯吧，油炸多吃。
墨魚是一種非常可食用的海鮮，特别是幹燥後，更适合煮湯。因為它含有非常高的營養價值，再加上海鮮直接幹，比較鹹，是以用它做湯，一家五口隻需要用一個手掌大小的墨水魚幹就可以了。
墨魚營養豐富，含有較高的蛋白質，以及大量的碳水化合物和維生素A、維生素B，以及人體所需的鈣、磷、鐵、核糖菌素等人體必需的必需物質，非常适合女性朋友食用。
廣東湯配墨魚鍋，男女老少都能喝，特别适合女性朋友喝。如果你熬夜、眼睛過頭、睡得好等，試試這碗墨魚白果湯。如果你在喝酒後感覺特别好，你總是可以在整個冬天喝點東西。
< h1級"pgc-h-right-arrow">白果墨魚湯</h1>
所需材料：豬骨400克，墨魚幹一片，白果10片，陳皮1片，姜片3片，榛子20粒，适量鹽
如何執行此操作：
1.先将墨魚浸泡幹，白果和陳皮用冷水浸泡約1小時，然後用刀将墨魚幹污垢刮掉，将陳皮的白色囊刮掉，将白色果實切開兩側備用。（可早浸泡，節省時間，也節省氣體）
2.豬骨是熱水，去除表面上的污垢或雜質。
3.然後将豬骨放入提前沸騰的熱水中。
4.然後将姜片加入砂鍋中。
5.然後浸泡後将果皮、白果、墨魚幹放入砂鍋中，火開，轉火繼續煮半小時，半小時後，轉動小火繼續煮半小時，整個過程一個多小時哦。
6.最後将榛子放入湯中，順便加一勺鹽調味。
一碗熱白水果和墨魚湯已經準備好了，味道鹹鮮，特别美味。
提示：
1.白果有一點"有毒"的性，是以劑量不宜過多，大人喝10字以内，孩子喝字減半。
2.豬骨可以換成雞骨架，成本效益也不錯，但我總覺得豬骨營養豐富。
好了，以上就是這種白果墨魚湯的實踐和注意事項，如果對地方一無所知，可以在評論區留言哦。感謝您的閱讀，這裡是光榮的食物，關于食物，分享的榮耀。你的每一條留言和喜歡，都是對我創造的支援和鼓勵！