天冷最愛吃這菜，教你蘿蔔牛肉湯的做法，吃上一頓，渾身暖烘烘

天氣冷的時候，我總是喜歡做一些熱湯熱水菜，吃一頓飯，熱的烘烤。

之前還和大家分享了很多好湯，湯菜，每道都有自己的味道。今天，我想和大家分享一下南韓蘿蔔牛肉湯的做法，很好喝。

讓我們看看這道菜是如何制作的！

材料：

牛肉，蘿蔔，大蒜，生姜，韭菜，南韓醬油，鹽，牛肉粉，香醋油。

方法：

選擇一點嫩牛肉。我用牛脊肉，把牛肉洗淨，切成細條。

切掉蘿蔔的末端，切成一大塊的四分之一，然後把刀切成薄片。

蔥切片，蒜蓉切，姜切。

将油倒入鍋中，與切片的牛肉條一起翻炒。

在牛肉中加入一些生姜，翻炒至牛肉變色。

倒入蘿蔔片，炒一點，倒入一大碗水中。

當鍋中的水沸騰時，加入大蒜，鹽和少量南韓醬油并調味。

煮至牛肉和蘿蔔煮熟，加入牛肉粉和韭菜。

煮熟後，直到洋蔥生熟，擰入一些黑胡椒粉，攪拌出鍋，這種南韓蘿蔔牛肉湯就準備好了。特别好的飲料，完全不能吃到辣味的蘿蔔，很新鮮，喜歡朋友試試吧！

技巧：

家裡沒有南韓醬油，是以換成我們通常的醬油水。

如果沒有牛肉粉，用雞精代替。