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天冷最爱吃这菜,教你萝卜牛肉汤的做法,吃上一顿,浑身暖烘烘

天气冷的时候,我总是喜欢做一些热汤热水菜,吃一顿饭,热的烘烤。

之前还和大家分享了很多好汤,汤菜,每道都有自己的味道。今天,我想和大家分享一下韩国萝卜牛肉汤的做法,很好喝。

让我们看看这道菜是如何制作的!

材料:

牛肉,萝卜,大蒜,生姜,韭菜,韩国酱油,盐,牛肉粉,香醋油。

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方法:

选择一点嫩牛肉。我用牛脊肉,把牛肉洗净,切成细条。

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切掉萝卜的末端,切成一大块的四分之一,然后把刀切成薄片。

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葱切片,蒜蓉切,姜切。

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将油倒入锅中,与切片的牛肉条一起翻炒。

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在牛肉中加入一些生姜,翻炒至牛肉变色。

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倒入萝卜片,炒一点,倒入一大碗水中。

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当锅中的水沸腾时,加入大蒜,盐和少量韩国酱油并调味。

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煮至牛肉和萝卜煮熟,加入牛肉粉和韭菜。

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煮熟后,直到洋葱生熟,拧入一些黑胡椒粉,搅拌出锅,这种韩国萝卜牛肉汤就准备好了。特别好的饮料,完全不能吃到辣味的萝卜,很新鲜,喜欢朋友试试吧!

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技巧:

家里没有韩国酱油,所以换成我们通常的生抽水。

如果没有牛肉粉,用鸡精代替。

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