經過長時間的芝士酥脆雞肉，今天終于安排了推薦時一定要嘗嘗坩埚——真大好吃的桌皮燒焦酥脆的滴劑，裡面的雞肉嫩而多汁，雙重味道隻需要一鍋就可以做呵呵！
配料實踐：
1、雞腿2、用剪刀切掉骨頭，加入姜片、1湯匙酒，撈生泵，澱粉1大匙，食用油1大匙，少許鹽和黑胡椒粉壓碎，順滑腌制半小時。
2、鍋刷油，雞腿帶皮面先炒成型，轉小熱炒成金黃色！油炸并切成小塊。
3、将鍋洗淨，放入馬祖裡拉奶酪，攤開雞塊，小火融化奶酪，底部脆脆，用鏟子轉動，繼續炒至燒焦酥脆即可，從鍋中撒上。用一點歐芹裝飾！（記得少放鹽，奶酪有點鹹）
最終成品就是這樣，超級好吃快試試吧！
一般人均食品。老年人、患者、體弱者更适合服用。内部火勢高漲，人們患上熱毒騾子、高血壓、高血脂的禁忌，喝老雞湯，發燒感冒伴頭痛、嗜睡，發燒的人禁止吃雞肉、老雞湯。尿毒症患者應避免進食。