很多去過廣西玉林雲田文化城的朋友一定都知道,在雲田宮對面,有一家牛店,不僅對當地人有好處,也有很多外國遊客争先恐後地嘗試一家特色店的味道。

衆所周知,鮮牛雜品價格比較貴,而這家牛雜品店一斤隻賣65元,可以說是相當便宜。
在大太陽的映襯下吃牛
作為名副其實的網上紅店,這家店在我和我的朋友一行人到達店鋪時并沒有排隊,店鋪的兩層肉眼可見的都是客人,無奈,我們隻能選擇靠近門口的過道旁的一張小桌子。
說到這裡我覺得作為一種典型的食物,我和朋友們都非常有資格,因為我們能滿足自己的胃口,克服困難條件(關于如何制作合格的食物),并想象一下去旅行吃飯的高大環境是非常不同的,不僅嘈雜,而且中午的太陽特别大, 環境可想而知!
炸牛是重頭戲
按照服務員的建議,我們幾個人點了三斤牛,差不多等了半個小時才把牛混合桌,出于對店鋪人氣原因的好奇,我們參觀了店家的後廚。
因為生意火爆,我們看到很多廚師在不停地忙碌,每個職責,都有稱重,有鍋,有炒牛!炸牛師傅的動作可以說是一刀切,勺子、小表盤、搖鍋,這套動作在師傅的手中,仿佛一行雲朵流水一般,我覺得這應該是傅老師幹了很多年的動作,是以動作是那麼的娴熟。
奶牛味道不錯
對于來拍我們的老闆好像司空見慣,主動跟我們聊聊,我們也問了他一些問題,老闆說吃牛就是酥脆,是以說過後牛混合桌要盡快煮熟。
牛雜食本身就是一種味道,本店精選的食材包括牛混合、牛腸、牛丸、牛百葉窗等都是新鮮的,是以味道特别好吃,這種新鮮的味道已經吃到了人們的贊!
老闆的臉上露出了一個能幹的人,據老闆介紹,他在1980年代就開始開了一家店,這家店是40年的老店。
這家店之是以能走到當下,靠的是真誠的,在材料上是選好的材料,而且材料非常充足,味道也特别正宗,是以受到當地鄰居的追捧!
你每年可以賺1000萬
有句老話說得好,酒不怕巷子深,受到當地居民小餐館的歡迎,大多通過口口相傳讓外人知道,進而慢慢成為一家紅店。
我們問老闆他每天能賣多少英鎊。老闆告訴我們。生意特别好,一天可以賣1000多斤,按照這個粗略的估計銷量,那麼這家店一年可以賣1000萬頭牛,想想這裡小編不覺得感覺,可以開一家老店,在為人們提供美味的同時也能賺到可觀的收入, 這樣的生活也是令人羨慕的!